8 правила за планиране на кухня - кухни Eli - кухни близо до мен
8 правила за планиране на кухнята, които определено трябва да се имат предвид
1- Правилната организация на работната зона в кухнята
Първо изваждаме пресните продукти от хладилника, след това се измиват, почистват, нарязват и накрая се варят, приготвят на пара или се запържват. Следователно оптималното разстояние между тези 3 работни точки на кухнята трябва да бъде максимум 1,20 m.
2- Кои кухненски уреди са ви необходими?
Нашият конфигуратор ви предлага добра помощ за планиране. Там ще намерите отговори на много от вашите въпроси и ценни съвети.
Бакшиш: Помислете предварително за мястото за мултикукър. За предпочитане това трябва да е под предния капак, тъй като парата може да повреди корпуса на мебелите и вратите на кухнята. Горещата пара може да се извлича много лесно чрез аспиратора с широчина 0,60 или 0,90 м.
Относно аспираторите, моля, прочетете и статията ми "Качулки - отработен въздух или циркулиращ въздух"
3- Голямо семейство, голям хладилник! Но кой?
- Монтаж на висок вграден хладилник (височина 1,78 м) и отделен фризер.
- Избирате голям, "американски" свободно стоящ, така наречения хладилник до рамото.
Моля, прочетете и статията ми: „Американски хладилник в немската кухня“
4- Микровълнова печка и фурна - добре е да се знае!
Обикновено фурната е инсталирана или в долния ред кухненски шкафове, или във висок шкаф за оборудване. Изберете позиция, която е удобна за всички членове на семейството.
Помислете също от коя страна трябва да се отворят вратите и оставете пространство не по-малко от 0,76 м пред фурната. Осигурете пространство от най-малко 0,38 м от дясната или лявата страна, за да може да се постави горещ съд.
Бакшиш: Ако решите да инсталирате фурната в отделно стоящ блок от високи шкафове, определено трябва да я оборудвате с разтегатели. По правило това са специални аксесоари, които причиняват допълнителни разходи и трябва да се поръчват отделно. Издърпванията обаче предлагат ненадминатото предимство, че можете лесно да проверите степента на готовност на вашето ястие по всяко време, без да се налага да махате тавата за печене.
5- кухненски остров като работна зона
Тази опция обаче причинява и повече мръсни съдове и струва време. Само един вариант на полуостров няма този проблем, тъй като е свързан с другата работна повърхност в единия край.
Прочетете повече за кухненските форми.
6- Височината на работната повърхност зависи от височината на готвача
7- Кухненско осветление - планирайте правилно и навреме!
Посветих специална статия на тази важна тема:
„Компетентно осветление в кухнята. 6 полезни съвета ".