7 храни за мускулен растеж и възстановяване
С идването на пролетта е време да свалите натрупания през студения сезон корем и да накарате мускулите си да работят! Но внимавайте колко претоварвате тялото си по време на бъдещи интензивни тренировки! За да избегнете нараняване, но и за бързо възстановяване на мускулите, трябва не само да обърнете внимание на какъв тип практически упражнения, но и на това какви храни ядете. Така че, ако искате да се заредите с енергия след дълга зима, опитайте се да ядете тези 7 храни, богати на хранителни вещества, възможно най-често, идеални храни за мускулен растеж и възстановяване.
1. Цвекло
Ако зимата ви е оставила слаби и без енергия, тази пролет имате шанса да се възстановите напълно. Ако все още не го правите, започнете да ядете цвекло и ще придобиете повече сила, за да се справите с взискателните упражнения във фитнеса. Освен това носи безброй ползи за мускулния растеж и възстановяване. Цвеклото е богато на нитрати, които, попаднали в кръвта, се превръщат в азотен оксид. Последното е много важно за мускулния растеж, тъй като има способността да разширява кръвоносните съдове, като по този начин позволява по-голямо количество кислород да циркулира в тялото и, по подразбиране, в мускулите. С по-голямо снабдяване с кислород и по-добра циркулация на кръвта, със сигурност ще можете да надхвърлите лимитите си във фитнеса.
2. Спанак
Не е нужно да сте Попай, за да харесвате спанака! Ако знаете как да го приготвите и разберете ползите, които носи за тялото ви, ще се научите да го обичате. Що се отнася до мен, аз предпочитам суров спанак, в салати от всякакъв вид. За да избегнете леко горчивия му вкус, потърсете млади спаначени листа или бебешки спаначени запеканки в супермаркетите. Както при цвеклото, листата на спанака са богати на нитрати, чиито предимства в мускулния растеж и възстановяване обясних по-рано. В допълнение към тези вещества, спанакът е изключително богат на витамин k, витамин, който помага за укрепването на костите.
3. Аспержи
Както при другите зелени зеленчуци, колкото по-зелени са аспержите, толкова по-добре. Това означава, че е прясно и че всички хранителни вещества, които съдържа, са с най-високо качество. Изключително богати на витамин К и фибри, аспержите съдържат и рядък антиоксидант - глутатион. Състои се от три аминокиселини (гликохол, цистеин и глутаминова киселина), които предотвратяват разграждането на клетките в тялото. По отношение на въздействието върху мускулите, глутатионът намалява възпалението и подобрява кръвообращението в мускулите. Освен това, поради съдържанието на аспарагин, този зеленчук също така предотвратява задържането на вода в тялото, което го прави идеален за консумация, когато искате да отслабнете.
4. Грах
Грахът е богат на аминокиселини с разклонена верига (BCAA), а именно левцин, изолевцин и валин. Освен това 100 грама грах могат да съдържат около 5,5 грама протеин, както и две други важни аминокиселини - аргинин и лизин. По този начин аргининът е предшественик на азотния оксид (от съществено значение за мускулния растеж), докато лизинът спомага за ускоряване на процеса на възстановяване на мускулите след интензивна тренировка.
5. Череши
Дори и да са доста богати на захари, не трябва да избягвате да ядете череши, особено след тренировка. Проучване за ползите от яденето на тези плодове показва, че черешите намаляват риска от разкъсване на мускулите поради трудни упражнения поради своите противовъзпалителни свойства.
6. Ягоди
Освен че са вкусни и могат да добавят повече вкус към протеиновия ви шейк, ягодите могат да ви помогнат и по отношение на възстановяването на мускулите. Те са много богати на антиоксиданти, вещества, които се борят с появата на свободни радикали (произвеждани от тялото по време на интензивни упражнения във фитнеса) и по този начин ускоряват оздравителния процес на мускулните влакна.
7. Артишок
Артишокът със среден размер съдържа около 64 калории и 10 грама фибри (доста последователен прием, като се има предвид, че препоръчителната дневна доза е около 25-38 грама). Фибрите са много важни, когато искате да отслабнете с няколко килограма, но когато става въпрос за тренировка, консумацията на артишок може да поддържа целостта на мускулите и да подобри мускулните контракции, поради високото съдържание на калий (90 mg/100 g) и магнезий (60 mg/100g).