5 съвета за поддържане на фигурата, докато l; лято - ЗДРАВНИ ЗАПИСИ
Ти също имате проблеми с поддържането на фигурата си през лятото ? Това е напълно нормално. През лятото ни е по-трудно да се храним здравословно, защото е сезонът на аперитиви, ресторанти с приятели, пикници, барбекю ... Има много изкушения и искаме да се възползваме пълноценно от почивката си, вместо просто да се отпуснем. притеснявайте се за теглото му, линията му ...
Днес обаче ви представяме 5 полезни и прости съвета, които да поставите, за да избегнете напълняване, докато се забавлявате:
1. Здрав, лек и хранителен аперитив
Вместо да ядете чипс, фъстъци или индустриални бисквити, които често са много солени, имате възможност да ядете сурови зеленчукови пръчици (моркови, краставици, чушки) и чери домати, придружени от сос цацики (направен от краставица и гръцко кисело мляко), хумус (нахут, сусамово пюре) или гуакамоле (авокадо и лимон).
И ако можете да направите тези сосове у дома, ще бъде още по-добре! Това е вкусен и разумен начин да ядете сурови зеленчуци (за предпочитане с биологично качество), нискокалорични и пълни с витамини и минерали.
2. Барбекюто може да бъде здравословно и вкусно
Напълно възможно е да комбинирате удобството и здравето по време на барбекюта, като следвате тези няколко правила:
Заменете тлъстото месо (мергес, чиполата, промишлени колбаси) с пилешко, пуешко или рибно.
Подправете бялото си месо с подправки (сушена мащерка, смлян кориандър, кимион, къри, червен пипер, риган), защото те имат много предимства, признати от хилядолетия.
Можете да предложите зеленчуци и/или салата от сурови зеленчуци като акомпанимент, вместо чипс или сосове, които са твърде мазни и калорични.
Избягвайте майонезата или кетчупа, предпочитайте горчицата, която е много по-малко мазна.
Планчата е добра здравословна алтернатива на барбекюто, тъй като готвенето е по-кратко и без риск от овъгляване на храната и образуване на канцерогенни съединения (реакция на Maillard).
Съвет за елиминиране на токсични молекули, които могат да се появят след барбекю: мариновайте меса или риба, преди да ги приготвите на барбекюто. Препоръчвам ви да използвате зехтин, лимонов сок и подправки или пресни билки. Маринатите по същество създават защитен филм около вашето месо или риба.