5 причини, поради които трябва да ядете ябълки всеки ден - FIT FOR FUN
„Една ябълка на ден държи лекаря далеч“ (ябълка на ден, спасен лекар): В тази поговорка има много неща. Ще ви покажем пет добри причини, поради които трябва да берете ябълки всеки ден.
„Денят на ябълката“ се чества на 11 януари вече девет години. Правилно! Тъй като през 2018 г. ябълката беше избрана за любим плод на германците.
„Денят на ябълките“ стартира от потребителската кампания „Германия - моята градина“ от името на Федералната асоциация на организациите на производители на плодове и зеленчуци (BVEO).
Не е чудно, че ябълката е по-популярна от всякога и дори има свой собствен "празник". Ябълките не само имат прекрасен вкус, но и са супер здравословни.
Но какво точно има вътре?
Една ябълка е богата на витамини А, В1, В2 и С.
Прилага се следното правило, особено що се отнася до съдържанието на витамин С: една голяма ябълка (приблизително 200 g) покрива почти една трета от дневните нужди. Местните сортове по-специално са истински бомби с витамин С.
Освен това плодовете са пълни с минерали като калий, фосфор, магнезий и желязо.
Особено забележително: ябълките имат високо съдържание на пектин под кожата. Пектинът е разтворимо влакно, което има засищащ ефект върху нас.
Това означава: тъй като пектиновата стойност е висока, т.е. ябълките са много богати на фибри, те могат да имат положителен ефект във фазата на отслабване. Затова никога не трябва да белите ябълки, в противен случай до 70 процента от хранителните вещества ще излязат навън.
Според американско проучване, между другото, най-много пектин се намира в изсушени пръстени от ябълки.
Черешката на тортата: 100 g ябълки съдържат само 60 kcal.
Положителни ефекти върху здравето
Ако ядете ябълка всеки ден, това може да има положителен ефект върху здравето ви и по този начин да ви спести посещение при лекар.
Ето пет страхотни причини да посегнете към ябълка всеки ден.
1. Ябълките са полезни за червата
Вашите черва обичат ябълките! Плодовете са особено полезни при чревни проблеми, тъй като важни витамини като витамин А, витамин С, витамини от група В, ниацин и фолиева киселина са важни за чревната функция.
2. Ябълки за високи нива на холестерол
Съставът пектин понижава нивото на холестерола, тъй като свързва замърсителите и след това ги изхвърля от тялото.
3. Намалете риска от рак от ябълки
Благодарение на флавоноидите и каротеноидите, съдържащи се в пулпата, ябълките имат и антиоксидантен ефект - плодовете от семената могат да помогнат за намаляване на риска от рак.
4. Предотвратяване на бронхиални и белодробни заболявания
Доказано е, че ядещите ябълки страдат по-малко от бронхиални и белодробни заболявания. Така че, ако често сте засегнати от него, можете да го предотвратите, като консумирате редовно ябълки.
5. Подобрете здравето на зъбите чрез ябълки
Ябълките често се наричат „естествени дъвки“, тъй като плодовите им киселини и фибри имат почистващ ефект върху зъбите.
В допълнение към здравословните дългосрочни ефекти ябълките могат да се използват и като остра терапия и следователно са популярно домашно лекарство в борбата срещу всякакви болести и инфекции.
Ябълките като домашно лекарство
Например ябълките са ефективни срещу диария, просто настържете сурова ябълка с кожата.
Една ябълка сутрин също може да помогне при сутрешно гадене по време на бременност.
Ябълковият оцет се препоръчва при болки в гърлото и инфекции на гърлото, За да направите това, смесете чаша гореща вода (приблизително 300 ml) със супена лъжица мед и чаена лъжичка ябълков оцет.
Пържената ябълка с мед е не само вкусна, но действа и срещу дрезгавостта.
Ябълковият чай помага при нервност - и е много лесен за приготвяне. Просто изрежете ябълка с кората и я залейте с гореща вода, след което оставете да се запари два часа.
Най-популярният плод в Германия
Поради вкуса си и многото здравословни странични ефекти, ябълката отново беше най-популярният плод в тази страна през 2018 г., както информира потребителската кампания в прессъобщението на Apple Day.
Всяко частно домакинство в Германия консумира 18,4 килограма ябълки годишно, най-популярните сортове ябълки са Elstar и Braeburn.