5 причини да ядете ябълка всеки ден
Хрупкави и чудесно здравословни - ябълките предпазват от много болести. Те помагат срещу запек и диария, осигуряват на мозъка нова енергия и намаляват високото кръвно налягане.
1. Здравословно безплатно
Една английска поговорка казва, че една ябълка на ден спасява лекаря. Всъщност в любимите плодове на германците през последните години са открити все повече и повече вещества, които насърчават здравето. Плодът съдържа повече от 20 минерала и микроелементи, както и над 300 биологични вещества като органични киселини, които помагат на черния дроб да детоксикира тялото.
2. Сила за имунната система
Ябълките, събрани узрели и не съхранявани твърде дълго, съдържат много витамин С. Консумацията на ябълки в изобилие (поне три на ден) може да предотврати грипоподобни инфекции. Ако настинката вече е налице, помага чай от ябълкова кора. Оставете го да стръмни поне десет минути. Твърди се също, че носи облекчение при висока температура, бронхит и дори подагра.
Витамин С и многобройните растителни пигменти като флавоноиди и каротеноиди също предпазват клетките и по този начин предотвратяват рака. Кверцетинът по-специално предотвратява увреждането на клетките от свободните радикали и е доказано, че намалява риска от рак на дебелото черво.
3. Преди сън, след сън
Една ябълка преди лягане осигурява спокоен, дълбок сън. Американският лекар проф. Д-р Ancel Keys от Минеаполис, доказано в проучване. И той също така посочва причината за този ефект: Плодовете гарантират равномерното разпределение на кръвната захар през цялата нощ.
И сутрин на гладно, според прегледите на австрийския лекар проф. Д-р Йозеф Ягич ябълка най-вкусното лекарство за високо кръвно налягане. Как действа: Минералите и вторичните растителни вещества изхвърлят излишната вода и трапезната сол от организма.
4. Предпазва съдовете
Две ябълки на ден предотвратяват втвърдяването на артериите и инфарктите. В допълнение към поташа, това се дължи главно на високото съдържание на пектин. Този пълнител понижава нивото на холестерола в кръвта. Тъй като пектинът е в купата, важно е да се консумира цялата ябълка. Следователно биологичните ябълки са идеални.
5. Блясък за косата
Ябълките също помагат на кожата и косата. Изтриването на лицето с нарязаната повърхност на сочна разполовена ябълка изяснява. Маска, направена от настъргани ябълки, ще изглади грубата кожа. А изплакванията с ябълков оцет правят косата да блести: изсипете косата след измиване и изплакнете след кратко време на излагане.
Ябълков рай в Южен Тирол
Не всички ябълки са еднакви. С печата на ЕС за защитеното географско указание (ЗГУ) (не само) спортистите го получават официално: Южнотиролската ябълка е фонтан на здравето за фитнес изроди. 300 слънчеви дни, малко валежи, средиземноморски климат и обработваеми площи на 200 до 1100 метра надморска височина превръщат ябълките в цялостен здравословен източник на енергия. При туризъм, колоездене или плаване ябълката е идеална като бърз източник на енергия. Със само около 50 kcal на 100 g, той също има ниска калоричност и не натоварва храносмилането.
И когато потта тече от челото ви, южнотиролската ябълка осигурява много течно попълване. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва да се изпие четвърт литър ябълков шприц преди тренировка. Междувременно трябва да се подава отново и отново, за да се компенсират загубите на минерали.