Замразете ябълките!
Есента е тук и с нея сезонът на ябълките! В този случай можем да се насладим на различни ябълкови деликатеси, но ако искате да го приберете по-късно, направи го сега! Въпреки че ябълките са сред плодовете, които могат да се съхраняват сравнително дълго време без консервиране, това е така замразете минимално количество от него. За съжаление, той променя текстурата си по време на замразяване и губи своята хрупкавост, така или иначе можете да направите истински деликатеси.
Обелете измитите ябълки, отстранете семената и обвивката и нарежете на тънки парчета. За да предотвратите зачервяване на ябълките, поръсете с малко лимонов сок. В добре затворена чанта съхранявайте и използвайте бързо след размразяване.