5 изненадващи навика, които се борят със зависимостта от захар
Всички знаем вредното въздействие на захарта, но това не означава, че е лесно да стоим далеч от нея.
Ако сте сред хората, които не се противопоставят на сладките изкушения, може да се наложи да предприемете действия. Това ще бъде добре не само за вашето здраве, но и за вашата фигура. За най-добри резултати разгледайте тези чудесни съвети.
1. Вие избирате кога да ви даде сладката награда
Знаете поговорката: „Всичко е добре, ако се яде умерено“. Това е правило, което може да се приложи към захарта. Ако изведнъж се откажете от сладката храна, няма да направите нищо, освен да се чувствате разочаровани и нервни. Така че, вместо да елиминирате напълно захарта от диетата си, по-добре изберете точно време, за да я консумирате. Може би сте забелязали, че гладът за сладко обикновено идва, когато сте разстроени или през нощта. Това е вреден навик, който може да ви причини нежелана зависимост. За да не попаднете в подобни ситуации, по-добре е да "настроите" да искате захар само когато се чувствате добре. След добро хранене, след успешна среща със семейството или след гледане на филм, който ви е дошъл на сърцето. Може да ви е приятно, че макар да сте тръгнали да ядете торта или няколко парченца шоколад в тези ситуации, няма да почувствате нужда да се напиете. Тялото се чувства отпуснато и апетитът се разсейва.
2. Обърнете внимание на етикета
Целта на всички хранителни компании е да накарат потребителите да купуват своите продукти отново и отново. Изкушава ви да направите това, особено след като се отървете от времето, което губите за готвене. И ако на етикета пише, че продуктът е без мазнини, изкушението нараства. Страхотно внимание обаче! Целта на тези компании е да ви направят по някакъв начин зависими от тяхната храна. И да ги иска отново и отново. Така че захар, сол и мазнини ще се добавят често. Ако се заблудите, че желаният препарат не съдържа мазнини, прочетете внимателно етикета. Със сигурност има повече захар или сол, отколкото другите, за да компенсира липсата на мазнини, казва д-р Лора Шмид, професор по здравна политика в Калифорнийския университет в Сан Франциско. Същите проблеми могат да бъдат открити и при други препарати със "здрави" етикети. Изследване, направено през 2018 г. и публикувано в списанието Pediatrics, показва, че в действителност, повече безглутенови препарати съдържат 88% по-малко мазнини и сол от класическите храни. Но също и със 79% повече захар от тези.
3. Изчисли, изчисли, изчисли
Може би не сте харесвали математиката, но не можете да се отървете от нея. Лора Шмид препоръчва да сте наясно с количеството захар във всяко ястие, което ядете. За целта потърсете количеството захар в препарата върху опаковката и го разделете на четири. Ще видите колко чаени лъжички захар има препаратът. След това сложете полученото количество в чаша. Със сигурност ще се чудите: „Мога ли да ям цялата тази захар сега?“ Отговорът вероятно е отрицателен, но когато ядем сладкиши, не осъзнаваме точно какво количество захар внезапно влиза в тялото ни.
4. Елиминирайте изкушенията от зрителното поле
Елиминирайте всички източници на захар в дома си: ако остъклена поничка ще бъде във вашето полезрение, със сигурност няма да можете да се въздържите. Попитайте също семейството и близките си приятели, ако не искат да правят това. „Наличието на група хора в живота ви, които имат същите навици като вас, ви помага да не се отклонявате от целта си“, казва Лора Шмид.
5. Култивирайте търпение
Когато намалите захарта в диетата си, бъдете подготвени да изпитвате силен глад и прекомерна раздразнителност. Експертите казват, че премахването на захарта е подобно на отказването от наркотици: ситуацията е трудно да се понесе през първата седмица, но след това се подобрява. За да сте сигурни, че не стъпвате криво, стартирайте „режима“ в по-малко стресиращ период, т.е. не по време на изпити, ваканции или когато трябва да преподавате важна тема. И не забравяйте: йога, спорт и посещения при приятели винаги ви помагат.