3 здравословни рецепти за бисквитки и любимите ми запарки за Коледа; Режим и Градът
Здравейте всички ! Надявам се, че се справяте добре през този празничен сезон 🙂 Направих неочаквана седмична почивка от блога (бяхме в Лондон с Винсент за годишнината от сватбената ни памучна игра, и двамата се разболяха миналата седмица и празнуваха годишнината от сватбата си със семействата и приятелите си миналия уикенд) но ето че се върнах, с гурме статия този път !
Много акценти от този празничен сезон се случват около трапеза и добро хранене и често сме склонни да прекаляваме по това време на годината 😉 Аз съм много алчен и първият, който се чувства загрижен хаха! За щастие имам 3 здравословни и абсолютно вкусни идеи за закуски, които да споделите с вас 🙂
Винаги съм обичал дегустацията, особено този сезон! Моята страст ? Малки бисквитки, особено 3-те, чиито рецепти споделям с вас в тази статия, които са ми любими и които правя много често у дома.
Очевидно, няма успешна закуска без топла напитка на масата ! Този сезон (и всички останали по този въпрос) предпочитам билковите чайове Løv Organic! Те са органични, без захар и абсолютно вкусни. Тъй като те не съдържат теин, можете да го пиете през целия ден, дори преди лягане 😉
В тази статия ви предлагам 3 комбинации от вливания/бисквитки, които трябва да ви харесат, за да ви лекуват, без да се чувствате виновни 😉 Тези рецепти също са идеален за готвене със семейство или приятели, винаги е възможност да си прекарате добре заедно !
Коледни сладкиши и Løvely Glogg от Løv Organic
Løvely Glögg е може би любимата ми варя! Просто отворете кутията и почувствайте сместа, за да се озовете в коледната вселена, вярвай ми ! Не мога да си представя декември без нея, откакто я открих преди няколко години !
Това е смес от подправки (канела, сладник, кардамон), грозде, касис, хибискус и бадем, вдъхновени от традиционния скандинавски "glögg". Удоволствие, наистина! Обърнах всичките си роднини, които също са се пристрастили към него хаха !
За да го придружава, нищо по-добро от Коледно тесто с подправки. И двете се съчетават перфектно заедно, тествани и одобрени от мен 😉 Прецизирам рецептата си за печиво от няколко седмици и съм щастлив от тази версия, която не съдържа лактоза. Ще го заобичаш !
Коледни сладкиши
Съставки за около двадесет малки бисквитки:
75 g пшенично брашно T65 + 75 g кестеново брашно (или 150 g пшенично брашно T65)
100 г бадемов прах
50 г кокосова захар
5 чаени лъжички бадемово мляко или изцеден портокалов сок
2 супени лъжици слънчогледово олио
3 супени лъжици растителен маргарин
2 до 3 супени лъжици канела (според вашия вкус)
Рецепта:
Загрейте фурната си до 160 градуса;