3 здравословни храни, които смятаме, че са вредни - здраве Femina
Съществуват редица храни, които най-често се страхуват да имат вредно въздействие, въпреки че, когато се консумират умерено, те са по-полезни. Най-горният двойник е също кафето и животинските мазнини, които най-често се срещат като изрично лечение, което може да се избегне. Малко хора обаче вече знаят, че пиенето на кафе може да има много предимства и че животинските мазнини са конкретно необходими на човешкия организъм в определени количества.
Твърде много кофеин не само причинява тежко сърцебиене и в дългосрочен план сърдечно-съдови оплаквания, но и вредните танинови киселини дразнят стомашната лигавица и оставят кисела среда след храносмилането, което може да доведе до подкисляване.
За разлика от това обаче, консумирането на точното количество кафе може да има и благоприятни ефекти. Съдържанието на кофеин ускорява метаболитните процеси и храносмилането в организма, насърчавайки дефекацията. По-бързият метаболизъм обаче може не само да бъде полезен по време на детоксикационния курс, но също така може да намали риска от развитие на колоректален рак, тъй като вредните токсини не могат да се отделят от изпражненията в тялото.
Ако кръвното Ви налягане е необичайно ниско, не забравяйте да изпиете чаша кафе сутрин, тъй като то има стимулиращ ефект не само върху храносмилането, но и върху кръвообращението и разширява кръвоносните Ви съдове. Освен това сега съществува здравословно обогатено с гъби кафе Healthy Coffee, което има подчертано лечебен ефект и се препоръчва особено при сърдечно-съдови заболявания и като имуностимулатор, но също така инхибира растежа на гъбичките Candida. Така че восъчната гъба тюлен, гъбата китайска гъсеница, лечебната гъба и гъбата пеперуда правят кафето особено здравословно, но едно или две кафета с нормална сила на ден не са вредни, а по-скоро ефективни антиоксиданти и детоксиканти.
Животински мазнини
Повечето от вредните ефекти на животинските мазнини са тяхната силна вазоконстрикция и висок холестерол. В съвременните ястия животинските мазнини и маргаринът се заменят предимно с животински мазнини, но тялото също се нуждае от този източник на енергия.