3 въпроса за непоносимост към храната - диви мисли
Марго Монпезат разказва за възкресението си
Споделете тази статия на:
Марго Монтпезат е живяла в детството си, когато всяко хранене е било синоним на мъчителни болки в стомаха и постоянна умора. След като стана журналист, тя разследва собствения си случай, срещна много специалисти и реши да промени живота си. Тя направи история, пълна с хумор и подигравка, пълна с практически съвети.
Какво мотивира писането на тази книга ?
Марго Монпезат: „Първо беше лично желание да разкажа историята си. Разказване на истории, така че тези, които ме четат, да разберат, че боледуването не е нито хоби, нито прищявка, а истински недостатък. Казвайки онова, което не винаги ми остава време да кажа на хората, които ме питат за непоносимостта ми, кажете веднъж завинаги това, което продължавам да повтарям и аз. Пишете, за да се облекча по някакъв начин !
И с хумор, тъй като това е толкова сериозна тема, от порядъка на интимното, което заема много място в живота ми, много често ме поставя в неудобни ситуации, също срамни, че исках да участвам в опитите да се смеят и да играят надолу колкото е възможно повече, да направят крачка назад.
Също така трябваше да отговоря на въпросите, които си задавах за моя случай, опитвайки се да разбера защо съм болен, защото никой не можеше да го направи вместо мен. Реших да потърся отговори, като интервюирам специалисти, чета проучвания по темата, разбрах колкото е възможно повече, направих самопроучване. Взех себе си за предмет на изследване, защото знам, че моят случай не е изолиран и че несъмнено може да помогне на други хора, които са изправени пред същите трудности като мен със стомаха си. "
Разбираме, че дълги години живеете истински ад всеки ден и въпреки това поддържате решително положителен тон, как си обяснявате това? ?
„Имах трудни 20 години, но днес имам голям късмет: знам от какво се разболявам и защо! Това е добра причина да останете позитивни. Сега имам избор: мога да се разболея, като ям това, което абсолютно не мога да усвоя, или мога да избера да се чувствам добре. Поставяйки пръста си върху причината за проблемите ми, имах много положителен резултат: вече не моите крехки черва контролират живота ми. Наслаждавам се на този шанс всеки ден, защото най-накрая открих удоволствието от яденето. Това удоволствие исках да споделя в книгата си.
Мисля, че ако не бях положително настроен, никога не бих си помислил да напиша тази книга: щях да бъда твърде затворен в болката си. Приех ситуацията.
Да, сложно и тъжно е да не можеш да ядеш глутен, без да си болен в продължение на една седмица, никога да не можеш да погълнеш парче Ементал, без последствията да са непоносими, и често имам малка сълза, когато минавам пред твоя пекарни, вашите пицарии или когато някой ми се сърди, защото не споделям с тях тортата им за рожден ден. Но ми даде възможността да открия нови начини да се храня, да се запозная с много хора като мен и да науча толкова много. "