3 рецепти за отслабване, сочни в духа на средиземноморската диета! Добре; годни

Салата с моцарела на скара Съставки: сол зехтин 10 dkg моцарела 1 dl натурално кисело мляко 5 dkg нарязан шалот 10 dkg кръгла сладка краставица 10 dkg настъргани ябълки 10 dkg салата от цвекло 1 варени, рискови картофи 5 парчета аншоа, смачкани с вилица. След това смесете […] в купа

Салата с моцарела на скара
Състав:

сол
зехтин
10 dkg моцарела
1 dl натурално кисело мляко
5 dkg нарязан шалот
10 dkg кръгли сладки краставици
10 dkg настъргани ябълки
10 dkg салата от цвекло
1 парче варени, рискувани картофи

Ето как да го направите:
Първо направете дресинга: смесете 1 dl натурално кисело мляко с 5 парчета хамсия, смачкани с вилица. След това смесете картофите, салатата от цвекло, настърганите ябълки, киселите краставички и шалота в купа. Подправете с 1 супена лъжица накълцан магданоз, след което поръсете със соса. За моцарелата на скара нарежете топчетата моцарела, намажете със зехтин и поставете от двете страни върху гореща скара или в горещ тиган за половин минута и половина.