3 причини да ядете маруля всеки ден
от Raluca Garbea 03 януари 2018 г.

Днес ядохте ли маруля? Знаете ли, че марулята има много ползи за здравето?
Салатата е лесна за приготвяне и освен това можете да я поръчате в повечето ресторанти.
Ще направим списък с 3 причини да ядем салата всеки ден:
1. Салатата съдържа фибри
Диетата с високо съдържание на фибри помага за понижаване на холестерола и предотвратяване на запек.
Освен това, според Барбара Ролс, автор на „The Volumetrics Eating Plan“, яденето на повече фибри ви помага да се наситите по-бързо, да ядете по-малко и да отслабнете.
2. Съдържа много витамини
Салатата е богат източник на витамин К, който играе важна роля за увеличаване на костната маса и предотвратява остеопорозата.
Също така пресните листа са отличен източник на витамин А и бета-каротин.
3. Помага за лечение на анемия
Поради голямото количество желязо, марулята спомага за увеличаване на хемоглобина в кръвта. Препоръчва се за хора, страдащи от анемия, особено след като абсорбцията на желязо от маруля е по-висока, отколкото от добавки, съдържащи желязо.