3 ДИЕТОВИ САЛАТИ, КОИТО НИСКО ПРАЗНИЦИ НА ХОЛЕСТЕРОЛ

За да балансирате обилните коледни ястия, препоръчваме всяко хранене да не пропуска една от салатите по-долу.

които

Маруля с риба и лимон

Тази салата съчетава серия от зелени зеленчуци и зеленчуци с рибено месо и лимонов сок. Зеленчуците и зеленчуците носят важен прием на витамини и минерали, играейки ролята на ускоряващ метаболизма. Лимонът мобилизира мазнините, а рибата регулира метаболизма на мазнините в черния дроб и извън него, намалявайки "лошия" холестерол.

Пролетна салата: Защо да я ядете по-често?

Съставки за една порция:
- половин маруля, измито лист по лист;
- половин лайм;
- половин средна риба или няколко по-малки риби (като херинга);
- половин куп славей;
- 2 чушки;
- сол, черен пипер, босилек;

Междувременно нарежете чушката, марулята и магданоза, след което добавете върху леко охладена риба. В края добавете сол и лимон, който първоначално е изцеден, след това добавете пулпата. Салатата се сервира при стайна температура.

Много е важно да не добавяте масло към салати, особено към риба - термично приготвеното масло повишава холестерола и е „отрова“ за организма.