25 храни, които ни правят тънки ЯДЕТЕ ПО-УМНО

Диетите бяха вчера - днес просто ядем стройно! Тези, които избират тези убийци на мазнини, могат естествено да обявят война на любовните дръжки. И ползи за здравето също.

Съдържание

Чай: течно фигурно чудо
Сирене Harzer: пълна протеинова сила
Артишок: Мощни храносмилателни помощни средства
Цикория - колкото по-горчива, толкова по-добре
Бобови растения - за тясна талия
Чили - огнена горелка за мазнини
Лук - с масла срещу килограмите
Киви - витаминна бомба с допълнителна функция
Грейпфрути - чудесна комбинация от пектин и витамин С.
Канела - тънка и доволна
Домати - оптималната закуска за отслабване
Джинджифил: горещо нещо
Знания за отнемане

1. Чай: Течно фигурно чудо

Неподсладеният чай е не само без калории и следователно прекрасна тънка напитка заедно с вода; някои сортове дори могат да ви помогнат да отслабнете: благодарение на много танини и горчиви вещества, зеленият чай стимулира метаболизма на мазнините и храносмилането и увеличава енергийните разходи. Катехините също намаляват усвояването на мазнини в стомаха и червата. Освен това зеленият чай има подтискащ апетита и особено ограничава желанието за сладко. Азиатски учени установиха, че е доказано, че четири до пет чаши зелен чай на ден минимизират увеличаването на телесните мазнини.

А убиецът на мазнини също го прави красив: Вторичните растителни вещества в зеления чай, преди всичко полифенолите, действат като чистачи на свободни радикали и могат да предотвратят преждевременното стареене на кожата. Между другото: Полуферментиралият чай улун, който трябва да се поставя между зелен и черен чай по отношение на цвета и степента на окисление, съдържа особено голям брой катехини за отслабване.

Чаят от мате е известен със своя ефект на потискане на апетита и засилва метаболизма. Благодарение на кофеина и сапонините се изгарят допълнителни калории. Чаят от пуер овладява глада и се казва, че може да понижи нивата на липидите в кръвта.

2. Сирене Harzer: пълна протеинова сила

Сиренето обикновено е от онези храни, които са богати на мазнини и калории. Голямото изключение: сиренето Harz. 100 грама сирене с кисело мляко съдържат само около 113 килокалории и почти никакви мазнини.

Друг плюс: Сиренето Harz съдържа особено голям брой активиращи метаболизма жизненоважни вещества и висококачествени протеини (100 грама съдържат около 27 грама протеин), които подпомагат изграждането на мускули и осигуряват по-висока енергийна нужда. Защото: Ако имате силни мускули, изгаряте много калории, дори когато си почивате. Ако това не е причина да се наслаждавате по-често на кисело млякото.

3. Артишок: Мощни храносмилателни помощни средства

Артишокът практически не съдържа калории и мазнини - но горчивото вещество цинарин. Има диуретичен ефект и стимулира метаболизма на мазнините и храносмилането. Преди всичко храносмилането на мазни храни се улеснява от него.

Cynarin също така предпазва кръвоносните съдове, може да понижи нивото на холестерола и да предотврати артериосклероза.

4. Цикория - колкото по-горчива, толкова по-добре

Горчивите вещества ви правят тънки - а цикорията съдържа концентриран товар от естествени горелки за мазнини, преди всичко интибин, който ускорява метаболизма и стимулира храносмилането.

Освен това има витамин С, калций, желязо и магнезий - всички те също са ефективни съставки в борбата срещу мазнините.

5. Бобови растения - за тънка талия

Донеси го! Бобовите растения са богати на фибри и растителни протеини. Идеална комбинация за стимулиране на изгарянето на мазнини. Те също така стимулират храносмилането и свързват токсините в тялото.

Техният дял от магнезий и витамин В холин също е впечатляващ. Изследване на университета в Торонто също установи, че тези, които редовно ядат бобови растения, имат по-тънка талия и по-ниско кръвно налягане.

6. Чили - огнени горелки за мазнини

Горещо и изключително ефективно: Редовната консумация на лют червен пипер очевидно активно допринася за намаляване на наднорменото тегло и топене на мазнини. Това е резултатът от ново проучване на Университета на Уайоминг, при което мишките са хранени, наред с други неща, с ароматизиращото вещество капсаицин, съдържащо се в лют червен пипер.

Така нареченият алкалоид, който действа върху специфични рецептори и причинява топлина или остър ефект, стимулира изгарянето на мазнини и има положителен ефект върху метаболизма, подчертават изследователите. Те подозират, че капсаицинът засяга бялата мастна тъкан и я кара да се превръща в кафява, която - подобно на мускулите - изгаря енергия и съответно изразходва калории.

7. Лук - с масла срещу килограмите

Не за да ви разплаче: лукът с право се смята за наистина здрав. Благодарение на съдържащите се в тях етерични масла, те балансират нивото на кръвната захар и защитават сърцето, имат противовъзпалително и успокояващо нервите действие и регулират нивата на липидите в кръвта и нивата на холестерола.

А с лука можете да се справите и с досадни любовни дръжки: веществото глюкокинин подпомага метаболизма на захарта, сярното съединение алицин стимулира храносмилането и метаболизма на мазнините. Лукът съдържа и микроелемента хром, който играе решаваща роля в метаболизма на въглехидратите.

8. Киви - витаминна бомба с допълнителна функция

Кивито съдържа много витамин С, убиващ мазнините, който стимулира метаболизма на мазнините и укрепва имунната система. Плод с тегло 150 грама вече покрива дневните нужди на възрастен за този важен витамин.

Освен това има много фибри, което прави плодовете добър избор за тези, които следят теглото си с общо ниско съдържание на калории и мазнини.

9. Грейпфрути - чудесна комбинация от пектин и витамин С.

Киселото е забавно - и тънко! Грейпфрутите са с високо съдържание на витамин С и това се счита за изгаряне на мазнини. Той насърчава освобождаването на норепинефрин, хормон, който увеличава консумацията на енергия в организма и стимулира загубата на мазнини. В допълнение, цитрусовите плодове съдържат фибри пектин, който има храносмилателен, запълващ и регулиращ ефект върху нивото на кръвната захар.

Това помага за предотвратяване на глад за храна. Калият има и дехидратиращ ефект и премахва токсините от тялото. Американски учени откриха в проучване, че половин грейпфрут или чаша сок от грейпфрут преди всяко хранене инхибира апетита и подпомага загубата на тегло. Важно: Всеки, който приема лекарства редовно, трябва да уточни с лекаря дали може да яде грейпфрути. Плодовете могат да влошат ефективността на някои лекарства (напр. Бета-блокери или антибиотици) или дори да ги направят напълно неефективни.

10. Канела - тънка и доволна

Канелата има много положителни свойства: Подправката например повишава нивото на серотонин в кръвта, което ни кара да се чувстваме удовлетворени и балансирани. Фитохимикалите, които действат в организма по подобен начин на инсулина, стабилизират нивото на кръвната захар и предотвратяват апетита за храна, го отслабват. Въз основа на проучване, американски изследователи успяха да покажат, че приемането на един грам канела на ден (еквивалентно на около половин чаена лъжичка) намалява нивото на кръвната захар на изследваните с около 30 процента.

Но бъдете внимателни: Това не означава, че трябва да продължите да консумирате канела отсега нататък. Най-евтината касиева канела съдържа аромата и аромата кумарин, който се счита за вреден във високи дози и може да причини увреждане на черния дроб, наред с други неща. С оглед на това медицинските специалисти предупреждават срещу твърде честата консумация и приемането на канелени капсули или хранителни добавки. Говорете с Вашия лекар, ако възнамерявате да включите подправката в ежедневното си меню в бъдеще.

11. Домати - оптималната закуска за отслабване

Вторичното растително вещество ликопен отдавна е във фокуса на науката: придава на доматите червения цвят и се твърди, че предпазва от сърдечно-съдови заболявания и намалява риска от ревматизъм, подагра и дори някои видове рак. Той действа и като антиоксидант и предпазва клетките ни от вредното въздействие на свободните радикали.

Но доматите могат да направят още повече: благодарение на калия те имат дехидратиращ ефект - и само 18 килокалории на 100 грама. Перфектната закуска между тях. Яденето на домати също стимулира храносмилането, което също подкрепя диетата.

12. Джинджифил: горещо нещо

Благодарение на етеричните масла и стимулантите гингерол и шогаолен, джинджифилът наистина загрява метаболизма, а също така има храносмилателен ефект и регулира нивата на липидите и холестерола в кръвта. Американски изследователи също установиха, че пресният корен може да стимулира изгарянето на калории и да потисне апетита.

Има и успокояващ ефект при настинки и гадене. Вкусът на джинджифила е прясно приготвен като чай и усъвършенства всички видове азиатски ястия.