И отново говорим за диети
И отново говорим за диети.
Лятото приключва. И отново говорим за диети. Защото много са тези, които, за да се осмелят да облекат бански, са се подложили на диета преди ваканцията си. А много са и тези, които са качили няколко килограма по време на празниците. Присъствах на вернисаж онзи ден, когато чух няколко разговора по темата. И по-специално върху ефективността на известната диета на Дюкан. Трябва да знаете, че този режим има повече от два милиона последователи във Франция. Вече ви говорих за това и ви докладвах за резервите, които ANSES (Националната агенция за безопасност на храните, околната среда и здравето на труда) изрази по отношение на него, както и този на други ограничителни режими: дефицити, наддаване на тегло, метаболитни нарушения, хранителни разстройства.
Днес се връщам към това, за да представя резултатите от проучване, проведено през 2011 г. сред 4761 потребители на интернет, които са спазвали тази диета поне една година преди началото на проучването. Това проучване е проведено от групата CCM Benchmark и редакцията на Santé-Médecine и Jounal des Femmes Santé и публикувано в медицинското списание Obesity.
Резултатите от това проучване показват, че след 3 години и повече от 4 години, 80% от анкетираните са възвърнали загубеното тегло. През първата година само 1/3 от хората съобщават, че са възстановили загубеното тегло. Следователно тези резултати се присъединяват към тези на други ограничителни режими (вж. Доклада на ANSES от ноември 2010 г.).
По-голямата част от анкетираните в това проучване, които са възвърнали първоначалното си тегло и няколко излишни килограма, посочват като причина за неуспеха си неспособността да спазват диетата до фазата на стабилизация. Те се чувстват виновни и смятат, че това повишаване на теглото е тяхна вина. Какво не е наред. Ще се опитам да ви го обясня.