14 храни, които използвате за изгаряне на мазнини по време на хранене
Не се шегуваме! Знаете ли, че можете да изгаряте мазнини, докато ядете? Най-простата диета се състои от храни, които са богати на фибри, витамини и също имат ефект на изгаряне на мазнини.
Трябва да консумираме поне едно от тези природни чудеса всеки ден. Защо? Първо, защото ябълките постепенно повишават кръвната Ви захар до безопасно ниво, изгарят мазнини и Ви карат да се чувствате пълни с тях.
Освен това ябълките са богати на фибри, което елиминира чувството на глад и предотвратява опасни колебания в нивата на кръвната захар. Средната големина на ябълката е 81 калории, без натрий, наситени мазнини и холестерол. Има и антихипертензивен ефект.
Едно от най-здравословните зърнени храни. Една четвърт килограм варен ечемик има едва 170 калории, съдържа протеини, фибри и е с относително ниско съдържание на мазнини. Римските гладиатори например редовно консумирали това зърно, за да натрупат сила и се оплаквали, когато трябвало да консумират месо.
Изследователски екип от университета в Уисконсин показа, че ечемикът понижава холестерола с 15% и е мощен противораков агент. Израелски учени казват, че той лекува запек по-добре от лаксативи - и също така насърчава загубата на тегло.
Използвайте ечемик вместо ориз за пълнежи или яхнии като гарнитура. Ако го смесим с ориза, получаваме гарнитура с интересна текстура, струва си да опитаме!
Един от най-добрите източници на растителни протеини. Сходни свойства имат грахът или нахутът, принадлежащи към семейство Бобови.
Една четвърт килограм боб има 215 калории, но ние не консумираме повече от 10 dkg на средно хранене. Освен че има най-много протеини в зърната, той е с много ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на калий и натрий.
Растителният протеин е дефицитен и трябва да бъде допълнен със зърнени храни (ориз, ечемик, пшеница, царевица), които съдържат аминокиселините, необходими за пълноценен протеин. По този начин получаваме същия висококачествен протеин, който получаваме с месото, с тази разлика, че консумираме много по-малко мазнини.
Най-често срещаното оплакване от фасула е, че той произвежда газове. Ето как да го предотвратите: Преди готвене изплакнете зърната, поставете в тиган и залейте с вряла вода. Поставете капака и го оставете да кисне в тази гореща вода за поне 4 часа. Отстранете зърната, които се носят на повърхността, след това ги сложете там да се готвят в прясна вода и пригответе според рецептата.
Горски плодове
Плодовете са идеалните храни за отслабване! Естественото им съдържание на фруктоза намалява желанието за сладко, така че ядете по-малко калории. Британски изследователи са открили, че големи количества разтворими фибри (плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни) намаляват усвояването на храната, което води до загуба на тегло.