10-те най-калорични шоколада - Надути оризови шоколади (приблизително 525 kcal, 26 g от

Надути оризови шоколади (около 525 kcal, 26 g мазнини, 64 g въглехидрати)

Обикновено, бухналият ориз се прави със зърна ориз, поставени под високо налягане в присъствието на водна пара да счупят обвивката им, да разширят растителната им тъкан и да увеличат обема им. въпреки това, в някои зърнени култури (като Rice Krispies®), оризът и другите съставки, които ги съставят, се редуцират до паста, която придава формата на надути зърна ориз по време на готвене.

Консумира се за закуска или като лека закуска (особено в САЩ), бухналият ориз се използва в някои шоколадови блокчета, независимо дали е тъмен, млечен или бял. Но с 417 kcal, 1 g липиди, но 96 g въглехидрати на 100 g, той увеличава въглехидратния прием на шоколад, като същевременно леко намалява приема на мазнини. (тъй като е интегрирано в него, количеството какаово масло в шоколада, който е богат на липиди за разлика от него, е по-малко). Следователно надутият оризов шоколад е изключително сладък с калоричен принос, подобен на класическите версии.

---