Зърнени храни, люспи, Musli Cus-Cus - Сано Вита 0003378 Сано Вита
Описание
Характеристики
рецензии
Сигнал за цената
Описание
Малки, сферични гранули, приготвени от брашно от твърда пшеница, които могат да се използват (варени или само накиснати) в препарати като: сосове, гарнитури, салати и др. Те са важен източник на калий, протеини и въглехидрати.
Продуктът не произхожда от генетично модифицирани култури. Страна на произход: Чешка република.
- поради високото си съдържание на фибри помага за по-доброто храносмилане, затова се използва в ежедневната диета на страдащите от храносмилателни разстройства.
- това е много удовлетворяващо, дори в условия на не много висок калориен прием, така че хората, които искат да запазят фигурата си или да загубят излишни килограми, не трябва да го избягват.
- е източник на витамини, особено на витамин А и тези в комплекс В, поради което се препоръчва да го включите в диетата на децата, но и на всеки човек, който иска да се храни здравословно.
- Ниацинът (витамин В3) в кускус помага за понижаване на лошия холестерол и кръвната захар, поради което се съдържа в диетата на страдащите от сърдечно-съдови заболявания, особено след като е с ниско съдържание на натрий и наситени мазнини.
- богат на минерали като калий, фосфор, магнезий, фолиева киселина и калций, кускусът осигурява енергия и допринася за правилното функциониране на тялото.
Хранителна декларация за 100 g продукт (средна стойност):
- енергийна стойност: 1529 kJ/360 kcal;
- мазнини: 0,9 g, от които наситени мастни киселини: 0 g;
- въглехидрати: 73,9 g, от които 5,8 g захари;
Кускусът е зърнена култура, съдържа глутен, така че не е показан за хора, страдащи от цьолиакия.
Кускусът (написан по различни начини, от кускус до кускус) е храна от арабски произход, от Северна Африка, всъщност зърнена култура. Това, което откриваме на пазара под името кус-кус, е продукт, получен от грис, т.е. твърда пшеница, този с по-дълго зърно, жълт, обработен с вода, трансформиран в сферични гранули и след това изсушен. Първоначално се прави и от просо или ечемик в някои региони, но широко използваният кускус е направен от пшеница.
Подготовката може да изглежда сложна: твърдата пшеница се смила и брашното се навлажнява с вода, докато се образуват малки гранули с диаметър около 1 mm. След това тези гранули се напудрят с бяло брашно, за да запазят сферичната си форма.
На Запад кускусът се приготвя на пара и след това се дехидратира, за да осигури на потребителя възможно най-бързия начин да го включи в диетата си. По принцип вече не е необходимо да варите кускуса, който купувате в магазина, достатъчно е да го държите 5 минути в гореща вода в покрита тенджера, докато попие вода, набъбне и стане лек и пухкав.
Произходът на кускуса е загубен в историята и е относително несигурен. Първоначално изглежда, че е свързано с кулинарните обичаи на древните берберски племена, местните общности в Северна Африка и от тях до финикийците, гърците и римляните.
Терминът кускус или кускус произлиза от думата seksu (означава добре оформен, закръглен). В повечето части на света името на тази храна се произнася кус-кус или кус-кус, но не навсякъде. Ще го намерим в Либия под името kuksi или kisksu, в Сицилия кускус, в Тунис kiskisi, в Йордания, Палестина и Ливан maftoul, а в Судан се нарича suksukaniyya.
Първите документални атестации за тази храна датират от 13-ти век, когато в книгите от онова време се появяват фрагменти, които поставят кускус във връзка с типична ислямска храна. Днес кускусът е известен в Египет и Близкия изток и е основното ястие в страни като Мароко, Алжир и Тунис. Изглежда, че в Европа се е появил в началото на 1700 г., в Бретан и днес го срещаме изключително често, особено в района на Сицилия.
Важно:
Ние разбираме важността на информацията, представена на този сайт, и затова полагаме усилия да я поддържаме актуална. Ако представената информация се различава от тази на продукта, се дължи на факта, че производителят или вносителят прави промени в своите спецификации, без да сме предварително информирани.
Споменаваме, че информацията, публикувана на този сайт, е само с информационна цел и не замества съветите или предписанията на лекуващия лекар, фитотерапевт или квалифициран медицински персонал.
Продуктите, продавани чрез сайта www.remediinaturale.ro, са хранителни добавки, които не заместват разнообразното и балансирано хранене и здравословния начин на живот, не изискват рецепта и не заместват лечение, предписано от специалист.
Ефектите от продаваните продукти варират при отделните хора в зависимост от начина на живот, метаболизма, възрастта, здравето и не е задължително да се получат очакваните резултати или тези, получени от хора, които са използвали нашите продукти.
Ако страдате от определени състояния, препоръчително е да се консултирате с лекар преди да използвате продукта. Не трябва да използвате информацията, публикувана на тези страници, за диагностика или лечение на здравословни проблеми или заболявания или за заместване на лекарства и лечения, предписани от упълномощен медицински персонал.
Прочетете внимателно етикета на продукта, опаковката или листовката, преди да го използвате.