Зърнени брашна - Moulin Janot

пшенично брашно

Дървосекач

  • Дървосекач: Цялата хрупкавост на семената в хляб с уникални вкусове. Богата на хрупкави семена, кисели и печени нотки, плътна и топяща се трохичка.

Идея за гурме: Открийте всички вкусове на BÛCHERON, като го опитате, придружен от дивеч, салата, сирене или просто леко на скара за закуска.

Състав: пшенично брашно, ръжено брашно, слънчогледови семена, кафяв лен, жълт лен, сусам, соеви зърна, ръжена и девитализирана пшенична закваска, пшенична декстроза, малцово пшенично брашно, печен ечемичен малц, емулгатор, суроватка на прах, аскорбинова киселина, ензими.

Зърнени култури Campa

  • Зърнени култури Campa: Селски хляб със зърнени храни. Деликатна смес от зърнени култури, доминирани от вкуса на сусамовите семена. Хляб, много отличителен на вкус и щедър на семена. Троха, която остава мека и ефирна. Може лесно да се съхранява в продължение на няколко дни.

Състав: пшенично брашно, слънчогледови семена, сусам, кафяв и жълт лен, ръжено брашно, пшеничен глутен, малцово и печено пшенично и ечемичено брашно, аскорбинова киселина, ензим.

5 зърнени храни + сол

      • 5 зърнени храни + сол: Хрупкав в устата. Двойно хрупкав ефект с коричка и семена. Интензивни аромати на зърнени култури и семена. Сива трохичка, леко тръпчива.

      Идея за гурме: Неговата пчелна и хрупкава текстура прави 5 хляба от ЗЪРНЕНИ ХРАНИ, способни да придружават ястия с подчертани вкусове, да му се наслаждавате с coq au vin, малка осолена леща или дори говеждо бургуньо.

      Състав: пшенично брашно, ръж, овес, ечемик и оризово брашно, ленени семена, сол, малцово брашно, подправки, емулгатор, ензими, аскорбинова киселина.

14 Зърнени култури

  • 14 зърнени култури: Голямо разнообразие от зърна и семена за уникален хрупкав хляб. Богат на зърнени храни (елда, ечемик, овес ...), гурме хляб с несравнима сладост.

Идея за гурме: Открийте всички вкусове на този хляб с 14 ЗЪРНЯ И СЕМЕНА, като го опитате със салата, сирене или просто леко препечен за закуска.

Състав: Пшеница, ръж, ечемик, овес, ориз, спелта, елда, царевично брашно, семена от просо, кафяв лен, жълт лен, сусам, слънчоглед, мак, пшеничен глутен, девитализирана ръжена закваска, малцово и печено ечемичено и пшенично брашно, подправка, Аскорбинова киселина, ензими.

Зърнени храни и плодове

  • Зърнени култури и плодове: Много оригинален хляб, пълен с цветове чрез комбинацията от плодове и зърнени храни. Може да се яде по всяко време на деня, или сутрин за закуска в предварително нарязан гад или като лека закуска за деца на малки отделни парчета.

-> Съставки: Пшенично брашно, стафиди, ананас на кубчета и дехидратирана папая, пшеница и овесени люспи, нарязани лешници, пшеничен глутен, малцово пшенично брашно, аскорбинова киселина, ензими

Диабемикс

  • Диабемикс: Диета и удоволствие. Нисък гликемичен индекс, с намалено съдържание на въглехидрати (може да бъде препоръчан от лекаря за диетите на някои диабетици), семена от чиа, истински хранителни перли, гурме и хрупкав хляб.

Идея за гурме: диетичният хляб DIABEMIX може да се яде от цялото семейство. Семената от чиа са местни в Централна Америка. Малка, кръгла и черна, това беше основната диета на ацтеките.

-> Съставки: Пшенично брашно, ръжено брашно, слънчогледово и маково семе, соеви зърна, препечено соево брашно, пшеничен глутен, набъбнали малцови пшенични зърна, натрошени ръжени и пшенични зърна, мелене на пшеница, сол, соеви трици, девитализирана ръжена закваска, печен ечемичен малц, Покълнали конопени семена, стабилизиран пшеничен зародиш, ябълкови влакна, органични семена от киноа, малцово пшенично брашно, семена от чиа, ацерола на прах, ензими.