Златно мляко Тази рецепта с куркума работи за всички

"Златно мляко" или. "Куркума мляко" е напитка, с която наистина разваляте здравето си. Куркумата повишава вашата здраве по много начини. Днес ще ви покажа 2 вкусни рецепти със златно мляко. Първата рецепта е малко по-бърза.

1-ва рецепта - златно мляко с прясна куркума или прах

Млякото от куркума е много специален здравословен коктейл. Фокусът е, разбира се, върху изключително здраве Ефекти от куркума Между другото, куркумата се нарича още куркума.

В частност в китайската и индийската медицина куркумата е на почит заради лечебните си свойства.

Но други съставки като черен пипер, канела или ленено масло също имат изключително ценен принос за здравето. Сега стигнахме до 1-вата рецепта за златно мляко.

1 чаена лъжичка куркума на прах
около 1 см пресен джинджифил
200 ml мляко (животинско или растително)
½ чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка студено пресовано масло
1 чаена лъжичка мед (или сироп от агаве или кленов сироп)
½ чаена лъжичка канела

Това, което според мен е особено страхотно, са всички съставки, които можете да получите в обикновен супермаркет. И самото приготвяне също е бързо и лесно.

Разбира се, тук можете също да използвате прясна куркума вместо куркума на прах. Въпреки това вероятно ще трябва да купите това в магазините за здравословни храни.

Куркума като противовъзпалително средство

Между другото, куркумата е истинска Здравен помощник. Той е противовъзпалителен. Ето защо мога само горещо да ви препоръчам тази напитка.

благодарение на това противовъзпалителен ефект Куркумата е много ефективна при лечението на много възпалителни заболявания като диабет тип 2, артрит и сърдечно-съдови заболявания.

Това също има такъв проучване от 2016 г. показан. Болката при пациенти с артрит на коляното може да бъде облекчена до голяма степен. Но какво точно направи? Имате ежедневно 1,5 г куркумин С 15 mg пиперин консумирани. Куркуминът е основната съставка в куркумата. И с помощта на пиперин значително подобрявате усвояването на активната съставка куркумин.

Куркумата също има силен ефект антиоксидант. Всички ние се нуждаем от антиоксиданти, защото те улавят опасните свободни радикали в тялото и ги правят безвредни. Тези свободни радикали карат тялото ви да старее по-бързо, както вътрешно, така и външно.

Можете да разпознаете това външно по набръчкана кожа. Вътрешно това води до високо ниво на възпаление в тялото ви. В най-лошия случай това може да доведе до дегенерация на клетките. А това означава рак.

Куркумата има благоприятен ефект и при чернодробни проблеми. За съжаление това често се проявява много късно, когато чернодробното заболяване вече е добре напреднало.

Приготвяне 1-ва рецепта: куркума мляко

Ето как работи:

Сложете млякото в блендер. Обикновено обичам да приемам растително мляко, като соево мляко тук. Оризовото мляко, бадемовото мляко или други видове растителни млека също са вкусни.
След това нарязвате джинджифила и, ако е необходимо, куркумата на малки парченца. Можете да оставите купата включена. Но моля, измийте ги добре предварително.
След това сложете чушката, олиото и канелата в блендера. Сега разбъркайте всичко добре. Ако предпочитате да пиете Златното мляко топло: Тогава е до тенджера на котлона. Загрейте млякото от куркума и го оставете да заври за кратко. След това отново намалете температурата и я оставете да се вдига още 3 или 4 минути.
След това изсипете куркума мляко в чаша. След това добавете още малко мед и го разбъркайте в млякото.

Можете да намерите рецептата като видео тук:

Куркума помощник за отслабване

Между другото, куркумата също помага за това Отслабнете. знаете ли, че?

В проучване 44 участници направиха 30-дневен опит за отслабване. В този процес те промениха диетата си и коригираха начина си на живот. Така те загубиха 1,9% от телесното си тегло. Да вземем пример: за човек с тегло 70 кг това означава загуба на тегло от 1,33 кг.

Друга група започва нов опит за отслабване и опитва куркумин от куркума. Сега те приемаха куркумин с веществото фосфатидилсерин всеки ден.

Фосфатидилсеринът принадлежи към групата на фосфолипидите и е съществена част от клетъчните мембрани на тялото. Също така е изключително важно за комуникацията между клетките и за предаването на биохимични сигнали.

След 60 дни резултатът от приемането беше впечатляващ: участниците го направиха 4.9% от телесното им тегло и 8.4% от телесните им мазнини изгубени. За човек с тегло 70 килограма това съответства на загуба на тегло от 3,43 килограма. Повече за отслабването с куркума можете да научите във видеото тук:

2. Рецепта - златно мляко с паста от куркума

Бях ви обещал втора рецепта за златно мляко. Нека продължим веднага.

За паста от куркума:

1 чаена лъжичка куркума на прах
120 мл вода
1 чаена лъжичка настърган джинджифил
1 чаена лъжичка студено пресовано ленено масло
½ чаена лъжичка черен пипер

За млякото от куркума:

1 чаена лъжичка паста от куркума
200 ml мляко (животинско или растително)
1 чаена лъжичка мед (или сироп от агаве или кленов сироп)
½ чаена лъжичка канела

Както можете да видите, голямата разлика е тук: първо приготвяте паста от куркума. Така че тази рецепта за златно мляко е малко по-сложна за приготвяне. В противен случай съставките остават същите. Мисля, че и двете рецепти са вкусни и исках да ви дам алтернатива на първата рецепта за мляко с куркума.

Приготвяне 2-ра рецепта: златно мляко

Ето как работи:

Първо поставете 120 мл вода и след това останалите съставки куркума на прах, джинджифил, ленено масло и черен пипер в тенджера. Загрейте всичко леко и го оставете да къкри около 10 минути.
Сега сложете млякото в чаша и разбъркайте пастата. След това прецизирайте с мед и канела.
Забележка: Можете да добавите част от пастата към куркумовото мляко само ако не ви харесва с много вкус. Така че по-късно можете да приготвите втора напитка от куркума с останалата паста.

Заключение

Голям фен съм на подправките. Ето защо харесвам тези две Златни рецепти за мляко също толкова добре. Всяка от тези 4 подправки - куркума, джинджифил, канела и черен пипер - носи своята собствена ароматна нотка. И комбинацията от всички тези вкусове е истинска вкусова експлозия.

И сякаш това не беше достатъчно, здравето ви също ще се възползва изключително много. Ето защо редовно се наслаждавам на млечно питие от куркума.