Салати в буркани; Просто сурово
Ето най-новата американска тенденция, която ни вдъхновява за красивия сезон. Пригответе любимите си салати, плодове или зеленчуци и подредете различните съставки в стъклени бурканчета с винт, за да ги вземете със себе си. Прикрепените буркани също са много практични и държат по-добре съдържанието.
Резултатът е пълно меню, в зависимост от това какво сте сложили в него, което е примамливо, защото всички съставки са видими и примамливи, свежестта и комбинацията им са неустоими.
Освен това можете да ги подготвите няколко дни предварително, за да си спестите време за подготовка, да направите различни и да ги вземете със себе си на работа или училище.
Снимки от Marie-Claire Hermanns, Ravishing Raw
- Сложи сос на дъното, независимо дали става въпрос за сос от винегрет или по-гъст или по-кремав сос като гуакамоле или майонеза, но по-течен сос ще бъде по-ефективен за покриване на цялата салата.
- Първите слоеве са съставени отпо-твърди съставки които няма да се разлагат при контакт със соса: цели чери домати, моркови на филийки, покълнали бобови растения, различни настъргани зеле, ендивия, семена или ядки.
- Продължаваме със слоеве отвсе по-леки съставки, покълнали зърнени култури (по-специално покълнала киноа или варени зърнени храни, ако искате засищащо ястие) и други зеленчуци.
- Мисля за варират текстури и цветове за превъзходен увлекателен ефект и за фино нарязване на съставките, което ги прави по-лесни за ядене!
- Повторете няколко слоя, ако е необходимо, и опаковайте добре за по-добро запазване.
- Последните слоеве са запазени за зелени листа, фино нарязани, и млади растения леко и ефирно, равномерно малки семена които служат за украса.
- Да се консумира, обърнете буркана и разклатете, след което изсипете в чиния: Готово!