Златните шоколадови дражета откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Състав за 6 човека:
230 г покритие от тъмен шоколад в пистолети (специализирани магазини)
25 cl течна сметана
200 г пудра захар
10 капки лимон
15 капки златно оцветяване
Ядлив лак спрей
Стъпки за подготовка
Поставете шоколада в купа за салата. Сварете течната сметана, след което я изсипете върху шоколада. С помощта на бъркалка разбъркайте внимателно и след това ускорете, докато получите хомогенна и гладка смес. Оставете ганаша леко да се охлади и го изсипете в малки формички с овална форма. Поставете в хладилника за около 1 час, за да стегнат бонбоните .