Zira полезни свойства, рецепти и употреба

Зира - източна подправка, която се произвежда от семената на семена от индийски кимион. При готвенето този аромат се използва при производството на сладкарски изделия и хлебни изделия.

Днешните рецепти за зира стават популярни не само в ориенталската кухня, но и в европейската кухня. Само щипка пикантна подправка ще придаде на всяко ястие изискан вкус, ще бъде хармонично допълнение към пилаф и всяко месо, особено свинско.

Zira: полезни свойства

Отвара за нормализиране на сърдечно-съдовата дейност

Ако знаете кога и как да използвате правилно цир, можете да нормализирате сърдечно-съдовата си дейност. За да приготвите бульона на базата на подправки, са ви необходими две кутии за чай с източни подправки, които да се разтворят в чаша гореща вода и да се поставят на водна баня за петнадесет минути. Дайте напитката за инфузия за около тридесет минути, след това прецедете. Приемайте по една напитка три пъти дневно по 100 ml.

Чай в случай на проблеми със стомашно-чревния тракт

Времето за излекуване премахва токсините от тялото и подобрява храносмилателните процеси. Напитката има диуретичен ефект и може да бъде ефективно средство за борба с болката и тежестта в стомаха. Чаена лъжичка семена от зира и същото количество кориандър, копърът се изсипва в две чаши преварена вода. Настоявайте за отвара за половин час и приемайте студена форма поне три пъти на ден.

В този смисъл лечебните свойства на полезното за зира не свършват. Например, заздравяването на бронхит и кашлица ще помогне на инфузия на базата на източна подправка. Две чаени лъжички зира се заливат с пълна чаша вода и се довеждат до вана. Устоявайте на напитките на умерен огън за още петнадесет минути, оставете ги да пият половин час и след това декантирайте. На този ден три супени лъжици се пият повече от три пъти.

За зрение и подобрена мозъчна активност супена лъжица зира се смесва със супена лъжица мед и се приема три пъти на ден, без измиване с вода.

По отношение на това, което помага на зира, в допълнение към стабилната работа на тялото, диетолозите са склонни да вярват, че тази подправка е подходяща за борба със затлъстяването. За да приготвите диетична напитка в термос със зелен чай, изсипете две супени лъжици зира. Пийте питие след хранене или между храненията.

При кожни заболявания, обриви и акне, пъпки, лечението е мехлем на основата на такава уникална подправка като зира. Полезните свойства на приготвения продукт могат да намалят дразненето, възпалението и зачервяването на кожата. Половин чаша смлени семена от подправки се отглеждат в чаша зехтин и половин чаша анасон. Сместа се разклаща добре и често в проблемни области на кожата.

Може да се интересувате и от: