Зелени домати, изпечени във фурната рецепта със снимка, как да готвя
Време за готвене: 1 час
Време за приготвяне: 5 мин.
Порции: 7.
Рецепта, подходяща за: гладуване, банкет.
Състав:
Как да готвя печени пълнени домати
Предлагам да направите оригинално и неусложнено предястие от зелен домат. Ще се изненадате как от най-простите съставки, с минимум усилия, получавате много готина закуска.
Тази рецепта не изисква специални кулинарни умения от кулинарния специалист, така че дори начинаеща домакиня може да се справи. Това мезе е вкусно, когато е горещо, така че трябва да помните това, когато сервирате ястието.
Как да готвя "Зелени домати, печени във фурната" стъпка по стъпка със снимка у дома
За работа се нуждаем от зелени домати, соев сос, чесън, оцет, магданоз, слънчогледово олио.
Измийте доматите (7 броя). Направете кръстообразни разрези по доматите, като не стигате до самия край. Поставете доматите в съд за печене, намазан с 1 с.л. л. Слънчогледово олио.
Нарежете на ситно половината магданоз (0,25 връзка), обелете 1 скилидка чесън и прекарайте през чесъна. В купа комбинирайте магданоз, чесън, 2 с.л. л. соев сос, 2 с.л. л. Слънчогледово олио. Смесете.
Напълнете доматите с тази смес, като омазните щедро филийките. Покрийте формата с фолио и печете във фурна, загрята до 180 ° C за 45 минути.
Извадете формата и отстранете фолиото.
Запържете леко ядките (0,5 чаши) в сух тиган.
Смелете ядките в кухненски робот или по какъвто и да е друг начин до появата на фини трохи.