Зеленчукът, който лекува диабет и затлъстяване

Вторник, 31 юли 2018 г., 11:11 Източник: REALITATEA.NET

който

Този зеленчук има безспорни лечебни качества, като се използва успешно в диетата на над сто болести. Всъщност това е един вид противоотрова за много от злините на съвременното хранене, тъй като има ниско съдържание на захар, регулира дейността на панкреаса и чрез високото си съдържание на хлорофил детоксикира организма.

Според Formula AS всички сортове шушулки са добри в терапията, при условие че са здрави, без потъмняване, без дехидратирани порции или с променено оцветяване. Колкото по-ярък, интензивен е цветът на зърното, независимо от неговия сорт, толкова по-силно е неговото действие.

Високата консумация на зелен фасул забавя усвояването на захарите, поради съдържанието на диетични фибри в това бобово растение, което поддържа постоянната кръвна захар и защитава панкреаса. През сезона се препоръчват колани с продължителност един месец, като през това време тази храна се консумира 5-6 дни в седмицата. За щастие, през студения сезон, фасулът, запазен чрез замразяване, може да се яде, което има еднакво добри ефекти при контрола на диабета. Честата консумация на зелен фасул е вероятно да намали кръвната захар чрез пряко действие (бобените шушулки съдържат хипогликемични вещества), но също и чрез стимулиране на дейността на панкреаса. Като такива се препоръчва да ядете порция зелен фасул поне три пъти седмично, ако страдате от диабет тип 1 или тип 2.

Голяма порция шушулки (240 грама), приготвени с малко олио, подправки и зелен лук, съдържат по-малко от 300 калории, вместо това създават трайно усещане за ситост, като са повече от достатъчни. Следователно тази храна е истинско лекарство за отслабване, особено препоръчително, тъй като стимулира чревния транзит и има диуретични свойства, като по този начин помага за по-бързо отслабване. Хората, които трябва да отслабнат и да стабилизират резултатите си, определено трябва да включат зелен фасул в седмичната си диета. Може да бъде и гарнитура или основно ястие, намалявайки количеството на консумираните калории при всяко хранене, предотвратявайки бързото повторение на глада. Не на последно място, зеленият фасул предотвратява бързото отлагане на излишната глюкоза под формата на слоеве мазнини, тъй като този зеленчук има много нисък гликемичен индекс.