Posta Renáta палеолитна кухня за хедонисти bookline

Издателство Jaffa, 2013

Обобщение

Повечето хора мислят за палеолитната диета като диета и отказ. За мен освен фитнес, жизненост и трайна слабост, ситост и приятни ястия.

renáta

В тази книга ще споделя собствената си история с вас. Ще ви дам практически съвети, основна информация и полезен списък за пазаруване в допълнение към близо 100 апетитни и бързи, лесни за приготвяне рецепти.

Научавам ви да печете вкусен палео хляб, великолепна пържола и бадемова пъстърва, хрупкави патешки крака отвън и ронливи патешки крака отвътре. Ще ви покажа как се напуква кокос. Можете да готвите крем супи без сметана, да пържите карфиолов ориз, да смесвате шоколадов парфе без вина, карамелен крем и сладоледи. За 15 минути можете да приготвите вафли и палачинки, да омесите парти кюфтета от вече отегчените печени и да ги сдвоите с палеоцацики. Можете да приготвите прясно кокосово и бадемово мляко, тартар от сьомга и горчица у дома.