Зеленчукова супа; Кюфтета готвя, следователно съм

кюфтета

Soepballetjes

Холандската кухня е богата на супи, като например гъста супа от грахов грах (Erwtensoep), Humkessoep, кремообразен картоф, супа от зелен фасул и бял боб или Groentesoep, много лека супа от зеленчуци и фиде. Ето за вас Soepballetjes супа, която представлява пълноценно ястие от наличието на малки топчета.

За тази тази рецепта имате нужда

150 г свинско кайма

150 г телешка кайма

1 супена лъжица галета

1/4 чаена лъжичка индийско орехче

1/2 чаена лъжичка сол

1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер

1 литър зеленчуков бульон

200 г зеленчуци по ваш избор за супата (тук замразена смес)