Зеленчуков тиан със семена от тиква - рецепти рецепта за кухнята днес
Състав за 4 човека:
- 2 патладжани
- 4 домати
- 100 g Фета
- 40 г Тиквени семки
- 2 с.л. зехтин
- 1 стрък мащерка
- 2 скилидки чесън
- Сол
- Пипер
- Калории = Средни
Стъпки за подготовка
- Загрейте фурната до 180 ° C (th.6). Измийте зеленчуците и ги нарежете на филийки. Нарежете сиренето на парчета. Обелете и нарежете скилидките чесън.
- Намажете съд за печене, след това отгоре с резенчета домат и патладжан, като ги редувате със сиренето. Поръсете с натрошена мащерка и чесън, сол и черен пипер, поръсете с останалото масло и сложете във фурната.
- Оставете да се готви за 20 минути. Добавете грубо натрошени тиквени семки и продължете да готвите около 25 минути. Сервирайте веднага от фурната.