Зеленчуков сос за спагети - здравословни рецепти здравен портал
Особено се препоръчва за деца!
Подготовка:
- Измийте и настържете на ситно морковите и тиквичките. Обелете лука и го нарежете на ситно.
Загрейте олиото в незалепващ тиган и запържете лука за кратко. - Добавете домати, настъргани моркови и тиквички, подправете и оставете да къкри на слаб огън.
- Междувременно сварете спагетите в подсолена вода според инструкциите на опаковката.
Прецедете спагетите и ги разделете на две чинии, залейте ги с малко сос и сервирайте.
| Енергия (kcal) | 360 | Диетични фибри (g) | 8-ми |
| Протеин (g) | 13 | Холестерол (mg) | 75 |
| Мазнини (g) | 6-то | "Захар" (g) | 1 |
| Въглехидрати (g) | 63 |
Тази рецепта идва от брошурата Правилно хранене за моето дете - улеснена от Министерството на здравеопазването и Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните (AGES).
Използваната литература може да бъде намерена в библиографията.
Хранене на деца
Сезонен календар
Билки и подправки
Разберете всичко за ботаниката, съставките, миризмата и вкуса, както и използването на билки и подправки.