Зеленчуците могат да бъдат толкова вкусни от CNV Medien
HEMMOOR. Как всъщност приготвяте здравословна закуска? За да се даде на момчетата и момичетата в осми клас вкус към здравословна храна, в гимназията на Warstade сега се проведе „Денят за действие за храненето“.

Под мотото „свеж и активен през деня“ Министерството на храните, земеделието, защитата на потребителите и регионалното развитие в Долна Саксония, в тясно сътрудничество с Министерството на културата, провежда дни за закуски в училищата в Долна Саксония. В Хеммур имаше ученическа работилница за осми клас, експертна работилница за учители и информационна вечер за заинтересовани родители.
Квалифицираният екотрофолог Sirkka Tribbe (Drochtersen) ясно обясни кои храни трябва да бъдат включени в дневния план за хранене и кои деликатеси трябва да се опитват рядко. В допълнение към теорията, в графика имаше и практическа част: заедно с учителите д-р. Доротея Корте и Нора Сакман приготвиха на учениците вкусни дипове с много различни вкусове: авокадо, билки, домати и средиземноморие. Хрупкавите зеленчукови пръчици бяха поднесени с диповете. Имаше дърворезба и щанцоване, кълцане с големи и малки ножове, рендосване, така че зеленчуковите стърготини просто падаха. Резултатът имаше изненадващо добър вкус: „По-добре, отколкото очаквах“, каза 13-годишният Арън. Приятелите му Ерик и Леандър също бяха впечатлени: „Не винаги трябва да са Макдоналдс.“ За да утолите жаждата си, имаше спринцовки с различни вкусове.
Ценни съвети по въпроса за здравословните закуски и висококачествената гама от училищни павилиони даде Майкъл Тун от училищната мрежа за хранене в Бремен следобед. Вечерта около 80 родители научиха за „Храненето на деца и младежи в партньорството между училището и дома“.