Зеленчуци, рецепта за отслабване, диетичен провансалски зеленчуков гратен

рецепта

За 6 човека

  • 500 г домати
  • 500 г патладжани
  • 250 г тиквички
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 250 г 5% маслена кайма
  • 1 яйце
  • 3 супени лъжици зехтин
  • мащерка, нарязан магданоз
  • 100 г настърган грюер

Загрейте 7-ма фурна (210 ° C)
Накълцайте лука и скилидките чесън, леко ги разтопете с 2 супени лъжици олио, след това изсипете тази смес върху каймата.