Рак фактор затлъстяване Начало SWR odysso
С увеличаване на телесното тегло рискът от развитие на рак се увеличава. Сега учени от Хайделберг откриха, че някои вещества от коремните мазнини увеличават риска от рак.
Затлъстяване и рак
Диетата е важна част, когато става въпрос за предотвратяване на рак. Но роля играе не само това, което ядем, но и колко сме тежки. По-ранни проучвания вече показват, че рискът от рак се увеличава с увеличаване на телесното тегло. Повишеното телесно тегло е причинно свързано с поне 13 вида рак. Ако имате наднормено тегло, онези органи, които отговарят за приема и храносмилането, са особено податливи на рак. Те включват рак на стомаха и дебелото черво, рак на хранопровода, рак на черния дроб, бъбреците и панкреаса, но също така рак на гърдата и матката.
Рискови коремни мазнини
Не всеки с наднормено тегло ще развие рак. Но много резултати от изследвания показват, че относителният риск от развитие на рак се увеличава значително при наднормено тегло и затлъстяване. Защо е така, този въпрос е Dr. Тилман Кюн от Центъра за изследване на рака в Хайделберг. Той се интересува особено от мазнини по корема. За разлика от мазнините, които се натрупват точно под кожата по цялото тяло, коремните мазнини се натрупват в коремната кухина. Тази висцерална мазнина всъщност има функцията на механична защита на вътрешните органи. И се съхраняват мазнини, които служат като енергиен резерв, който след това се вижда в по-големия коремен обем. Д-р Тилман Кюн е открил напълно различни свойства на коремните мазнини: „Сега виждаме висцералните коремни мазнини наистина като орган, който е метаболитно активен. Тази висцерална мазнина освобождава възпалителни фактори, освобождава растежни фактори и тези възпалителни и растежни фактори насърчават развитието на рак. “С работна група Тилман Кюн изследва 600 мъже и жени, които са били с леко до силно наднормено тегло на възраст между 35 и 65 години.
Тъй като разпределението на мазнините варира значително от човек на човек, беше използван образен процес, известен като магнитно-резонансна томография (MRT), за да се измери колко висок е процентът на коремните мазнини в участниците. Резултат от изследването: колкото повече мазнини в корема, толкова повече определени вещества се образуват, които след това попадат в кръвта.
По следите от ракови маркери
Д-р Тилман Кюн и неговата група са идентифицирали две вещества, които се образуват във висцералната мазнина и които са свързани с рак. От една страна, растежният фактор IGF1 на нивото на инсулина. Този растежен фактор (Инсулинов растежен фактор 1) е свързан с повишена секреция на инсулин.
Другото вещество е протеин, наречен С-реактивен протеин (CRP). Този протеин се счита за маркер в кръвта на основното възпаление. Ако тези възпалителни протеини се увеличат в кръвта, това може да бъде опасно, тъй като възпалението играе решаваща роля за развитието на рак. За Tilman Kühn тези две вещества са индикация за риска от рак: "Повишените стойности на CRP, повишените стойности на инсулина показват, че рискът от рак е увеличен."
Ролята на диетата
Как може да се намали този риск? Какви шансове има човек с наднормено тегло да се измъкне от този капан за риск от рак? Тилман Кюн и неговата работна група също са разследвали това. Над 150 участници с наднормено тегло, мъже и жени, постиха и отслабваха в продължение на една година. Учените винаги са имали маркерите за рак в полезрението си. Това, което най-накрая излезе, изненада Тилман Кюн: „Това е завладяващото в нашите проучвания, дори при загуба на тегло от около 5 процента или 10 процента, намаляването на тези маркери за рак е значително. Така че CRP, протеинът наистина намалява с половината от 50 процента и същото важи и за инсулина. "
Това означава, че ако човек, който тежи 100 килограма, загуби само 10 килограма, то в кръвта им има само половината от тези маркери за риск от рак. С всеки килограм, който загубите, рискът от развитие на рак намалява. Независимо от диетата. Периодично гладуване, намаляване на калориите или може би друга диета. Учените също са открили това. Главно загуба на тегло и по този начин по-малко мазнини по корема, тогава маркерите за риск от рак също намаляват.
Значение за превенцията
Много видове рак не могат да бъдат обяснени на индивидуално ниво. Ако се погледне обаче общата популация, може да се каже, че начинът на живот играе роля при около половината от всички видове рак. И тези видове рак могат да бъдат значително повлияни от промяна в храненето и хранителното поведение, знае Тилман Кюн: „Наднорменото тегло, хората със затлъстяване наистина имат възможност да обърнат определени рискови фактори за рак, възпаление и инсулин, като променят диетата си. И по този начин отново намалява риска от рак. “Най-добрата профилактика е, разбира се, когато мазнините по корема не се развиват на първо място чрез балансирана диета и много упражнения.