Зеленчуци на скара от кухнята на LCHF - LCHF Германия
Скарата е забавна и подходяща и за вегетарианци. Зеленчуците на скара от кухнята на LCHF без MiPro са чисто удоволствие и също популярни сред децата.
Зеленчуци на скара (4 порции)
200 г патладжан
100 г чери домати
2 супени лъжици сок от лайм
2 супени лъжици оцет от бяло вино
сол и черен пипер
Почистете и измийте тиквичките и патладжаните и нарежете на филийки с дебелина около 1 см. Обелете лука и нарежете на тънки филийки.
Поставете зеленчуците върху скарата или в тава за скара и варете около 4 минути от всяка страна. След това поставете в купа и подправете със сол и черен пипер.
Измийте и подсушете клончето розмарин. Издърпайте иглите от стъблото и ги нарежете на малки парченца. Зехтин. Смесете сока от лайм и оцета от бяло вино с розмарина. След това изсипете горещите зеленчуци. Мариновайте за около 20 минути.
Подправете на вкус преди сервиране.
Хранителни стойности зеленчуци на скара
| съдържание | протеин | въглехидрати | дебел |
| Общо в грамове | 8.1 | 13.6 | 56.3 |
| На порция в грамове | 2.0 | 3.4 | 14.1 |
| Разпределение на енергията в проценти | 6-то | 9 | 85 |
Обща енергия: 670 на порция: 168.
Общо единици хляб (BU): 1.1. BU за порция: 0,28.
Можете също да печете чушки, карфиол или гъби на скара. Ако не обръщате твърде много внимание на въглехидратите, морковите също имат страхотен вкус.
Този билков крем има страхотен вкус със зеленчуци на скара.
Списание за готвене „Приключение на вкус за нашите сладки малки“ (а също и за сладките големи;-))
Как родителите успяват да избягват/избягват твърде много захар в сладките си малки? В днешния свят захарта е вездесъща и отдавна е престанала да бъде луксозен артикул. Но напротив! Но дозата прави отровата. Няма нищо лошо всеки ден да давате на децата по малка шепа сладки. Понастоящем обаче потреблението на захар от гражданите на ЕС е 40 килограма захар на глава от населението годишно. Това са 110 грама захар на ден! Въпреки това, така наречената домакинска захар се консумира само в относително малки количества като захар в домакинството. Повечето от тях са в промишлено преработени продукти като какао на прах, студени напитки, леки закуски и сладолед, но също така и в деликатесни салати, кисели краставички, кетчуп, червено зеле или пица.
Кои алтернативи с намалена захар или без захар има за готвене и печене? Точно за това е списанието за готвене „Вкусни приключения за нашите сладки малки”. Разбира се, рецептите са и вкусни за цялото семейство.
Скъпи родители, ние ще ви дадем предложения как да нахраните своите сладки малки здравословно с по-малко захар, за да можете вие и вашите деца лесно да преминете здравословно през живота. Опитахме и записахме 64 рецепти за вас. Има и някои статии с информация от майки и бащи, с описания от ежедневието.
Направихме ли ви любопитни? Глоба! Вкусовото приключение за нашите сладки малки можете да поръчате от Expert Fachmedien GmbH. Там ще намерите и пример за четене, за да получите по-добро впечатление. Уводната цена е 6,00 евро.
Можете също така да разгледате рецептите на нашия уебсайт, независимо дали с ниско съдържание на въглехидрати, LCHF, кето или без захар, ще намерите нещо.
Новини
Бихте ли искали да научавате най-новото в областта на здравето и храненето всеки ден? Не искате да пропуснете рецепта? Чудесно, след това се абонирайте за нашия блог тук: https://lchf-deutschland.de/service/blog-abonnieren/
Вече можете да се регистрирате за нашия бюлетин. Можете да разберете каква информация получавате и колко често се появява на страницата за регистрация!