Зелен шоколад, Всичко за шоколада
Ако попитате обикновен човек на улицата, какво е шоколадът, тогава всеки човек - бил той възрастен или дете - веднага ще ви каже три основни типа: черно, мляко и бяло. Но напоследък все по-често можете да чуете и дори да видите по рафтовете на големите супермаркети необичаен зелен шоколад. Когато отворите опаковката, се появява шоколадово кюлче с необичаен цвят в целия си блясък и това не е изненадващо, защото се прави зелен шоколад със зелен чай на прах - матча.
Днес Chocolatery.net иска да ви разкаже всичко, което сме научили за зеления шоколад, и дори да представи на вашето внимание рецепта, как да си направим зелен шоколад у дома.
Би било разумно да се мисли, че японците или поне китайците е трябвало да измислят зелен шоколад, но нищо подобно.
Както Chocolatery.net каза по-рано, Испания служи като основен трамплин, след което шоколадът уверено започна да завладява света.
И именно испанците са измислили и съживили такъв необичаен деликатес като зеления шоколад. Но не зеленият чай придава зеления цвят на испанския шоколад, а водораслите. да да, испанците създадоха зелен шоколад за отслабване с помощта на водорасли. Този шоколад задоволява добре глада, съдържа голямо количество специални аминокиселини, които потискат апетита.
Но ако можете да направите зелен шоколад на основата на водорасли, така че защо да не го направите на основата на зелен чай? Тук доминират японците. Те са горещи поддръжници на зеления чай като основа на здравословния начин на живот.