Зелен чай - изключително здравословна пикап

Зеленият чай - чай, приготвен от неферментирали листа на чаеното растение Camellia sinensis - е популярен в Азия от хилядолетия, но също така става все по-модерна напитка в Европа. За разлика от ферментиралия черен чай, благодарение на специалните си съставки, той е може би една от най-здравословните напитки.

Зелен чай от аюрведическа гледна точка

Ефектите върху здравето се приписват на неферментиралите листа и са научно признати.
Неферментиралият чай има тръпчив и горчив вкус и има свойствата сух, лек, хладен и гъвкав. Заради горчивия и тръпчив вкус намалява Pitta и Kapha, но увеличава Vata Dosha.

Хората с много пита в конституцията си могат да подсладят зеления или белия чай с чаена лъжичка тръстикова захар Шаркара през лятото и по този начин да охладят вътрешната си топлина.
Конституциите на Kapha понасят най-големи количества, но най-добре е да пиете чая неподсладен.
Хората с много вата, които страдат от нервни оплаквания, нарушения на съня и проблеми със сушата, също могат да подсладят чая, но трябва да ограничат консумацията и да внимават да не се наслаждават на чая в късния следобед.

Зеленият чай може да удължи живота

Голямо японско 11-годишно дългосрочно проучване събра данни от над 40 000 здрави хора на възраст между 40 и 79 години. Резултатът: При консумация на 5 чаши зелен чай на ден, продължителността на живота се увеличи значително. Смъртността е намаляла с 16%, а смъртните случаи, свързани със сърдечно-съдовата система, с 26%. При жените, пили много зелен чай, смъртността от инфаркти или инсулти е намаляла с цели 31%!

Разнообразните ползи за здравето от зеления чай

Този удължаващ живота ефект може да се обясни със синергичния ефект на многото положителни индивидуални ефекти на зеления чай, които вече са научно доказани днес:

Пожелаваме ви много здраве и добре приети!