Зеле, пълнено със смляно свинско месо; Той е ценил жени като теб от 20 години

Съставки за 4 порции:

зеле

  • 500 г свинско кайма
  • 8 беше зеле
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 4 супени лъжици оцет
  • 200 мл пилешки концентрат
  • 100 мл сухо бяло вино
  • 25 г ядки
  • индийско орехче на прах
  • гарнитура от кус-кус
  • плаващ прах
  • лимонов сок

2 В центъра на всеки зелев лист сложете 1 супена лъжица кайма и я увийте като зелеви кифлички. Поставете ги в купа и залейте с 200 мл пилешки концентрат и 100 мл сухо бяло вино. Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри 10 минути. Отстранете капака, поръсете с 2 супени лъжици накълцани и зачервени орехи и продължете да ври още 10 минути. Сервирайте 2 парчета на човек, поръсени с лимонов сок и гарнитура от кус-кус, поръсени с пресен, наситнен магданоз.

Гледайте най-новото ВИДЕО, качено на avantaje.ro

4 порции готови за 3 часа, 842 калории на порция, 42 g мазнини, 72 g въглехидрати Необходими съставки ...

6 порции готови за 1 час и 30 минути, 500 калории на порция, 31 g мазнини, 9 g

6 порции готови за 3 часа + време за мариноване, 754 калории на порция, 50 ...

4 порции готови за 25 минути Съставки, необходими за приготвяне на свинска пържола -

4 порции готови за 2 часа и 30 минути, 290 калории на порция, 17 g