Зебра торта рецепта EDEKA
Нашата рецепта за торта зебра извежда изпитаната мраморна торта на следващото ниво: ефирно, хлабаво тесто, страхотен външен вид и прекрасният му вкус правят тортата кулинарен акцент.
- 5 яйце
- 250 грама захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 250 мл рапично масло
- 375 г пшенично брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 3 супени лъжици какао на прах
Маргарин за омазняване на пружинната форма
Загрейте фурната до 165 градуса циркулиращ въздух (175 градуса горе/долу нагряване).
Отделни яйца. Разбийте белтъците с помощта на ръчен миксер (бъркалка) до твърдост. В голяма купа разбийте жълтъците със захарта и ваниловата захар до пенливост. Смесете в рапично масло и 125 мл вода на тънка струя.
Смесете брашното с бакпулвера и разбъркайте в лъжица по лъжица яйчената смес. Внимателно сгънете белтъците. Разделете тестото на две. Смесете една порция тесто с какао на прах.
Намажете тавата с пружини (26 см в диаметър) с маргарин.
Първо поставете три супени лъжици леко тесто в центъра на тенджерата с пружини. След това поставете три супени лъжици кафяво тесто в центъра на тигана. Повторете процеса, докато тестото се изразходва.
Печете тортата от зебра в средата на фурната за 40-50 минути до златисто кафяво. Вземете проба от клечка след 40 минути. За целта поставете дървена пръчка в центъра на тортата и я издърпайте. Остатъци от тесто все още се придържат към тортата, печете я още 5-10 минути. Оставете тортата да се охлади и сервирайте поръсена с пудра захар.
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
Рецепта за торта Зебра: черно и бяло никога не е било толкова вкусно
Бисквити, приготвени от две различни цветни теста, съществуват отдавна. Най-известният представител на това със сигурност е мраморната торта, при която играта на цветовете на тъмно и светло тесто е много произволна и гарантира, че сладкишите са красиво мраморирани в тавата за питки. С нашата рецепта за торта със зебра се акцентира малко повече върху равномерния модел, така че всяко отделно парче торта да има страхотен модел на зебра. Печенето в кръглата форма на пружинната форма допринася за факта, че нашата рецепта за торта зебра се различава от чудесния пример за мраморна торта. Малко съставки и лесно приготвяне правят пандишпана бърза алтернатива за много случаи. Дали за детско парти за рожден ден или като приятен подарък за гости - черно-белите бисквити с вълнуващия модел винаги се приемат добре!
Печени изделия, приготвени от пандишпан, чийзкейк - непременно трябва да опитате нашия черешов чийзкейк - и Ко са традиционно много популярни сред следобедното кафе. С помощта на нашата рецепта за торта зебра можете да създадете и страхотен десерт с привлекателен външен вид. Можете да намерите повече идеи за необичайни, класически и специални десерти в нашите рецепти за десерти. Играта на черно-белите цветове е добра не само за сладкиши: опитайте например нашата рецепта за зебра панакота!
Сочни торти с нашите рецепти
Голямото изкуство на печенето на прости пандишпанови сладкиши е да не ги оставяте да изсъхнат прекалено. В нашата рецепта за торта от зебра добавянето на белтъци и използваното масло прави чудесно пухкава и влажна торта. Към края на времето за печене обаче трябва редовно да правите теста с известните клечки, за да уловите точно момента, в който тортата е приключила, но все още не е изсъхнала. За целта пробийте тортата си в средата с дървена пръчка. Ако тестото все още се придържа към пръчката, баницата все още не е изпечена и може да остане във фурната известно време. Повторете теста след около пет минути и сочен успех на печенето е гарантиран.
Ако сочността на вашите сладкиши е много важна за вас, трябва да използвате класически плодови торти. Ябълков тарт или традиционна слива дачи никога не могат да станат прекалено сухи поради използваните плодове. Плодовете също са много добри за приготвяне на сочни печени продукти. На какво да обърнете внимание при закупуване на меки плодове, идеи за рецепти и много ценна информация можете да намерите на нашата страница с познания за хранителни плодове.
* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи