Здравословното хранене не трябва да зависи от социалния статус!
Според изследването на KiGGS юношите с неблагоприятно образование са около четири пъти по-склонни да бъдат засегнати от затлъстяване, отколкото техните социално по-добре заможни връстници. Експерти от Германското общество за диабет (DDG) призовават за контрамерки.
Публикувано: 26.06.2018 г., 09:09 ч
Наднормено тегло и затлъстяване: предишните стратегии за превенция не са достигнали до особено социално слаби слоеве от населението.
БЕРЛИН. Момичетата и момчетата от семейства в неравностойно положение все още са много по-склонни да имат наднормено тегло и затлъстяване, отколкото техните връстници с висок социален статус.
Това е резултат от текущо проучване за здравето на децата и юношите в Германия (KiGGS), което Институтът Робърт Кох провежда за трети пореден път.
Според Германското общество за диабет (DDG) е социално и политически неоправдано социалният произход да има толкова силно влияние върху здравето на подрастващите.
"Политиците не трябва да следят, че шансовете за здравословно израстване са разпределени неравномерно", цитира се в съобщението президентът на DDG професор Дирк Мюлер-Виланд. Следователно спешно са необходими мерки за превенция на населението.
Всяко седмо дете е твърде дебело
Според проучването всяко седмо дете в Германия е твърде дебело: над 15,4% от децата и юношите на възраст между 3 и 17 години са с наднормено тегло, а около 5,9% дори са с наднормено тегло.
Увеличаването на теглото в детска и юношеска възраст води до високи нива на страдание и има отрицателен ефект върху здравето на подрастващите, припомня DDG.
Високият индекс на телесна маса (ИТМ) насърчава нарушения на метаболизма на липидите и глюкозата и по този начин увеличава вероятността от развитие на диабет тип 2.
Забелязва се, че децата и младежите със социално слаб статус имат най-висок риск от затлъстяване, консумация на захар и липса на упражнения.
"Проучването ясно показва, че здравето в Германия зависи от критерии за социален произход", каза Мюлер-Виланд в прессъобщението.
Както показва дългосрочното проучване, социално слабите деца и юноши са по-малко физически активни от своите връстници, което насърчава затлъстяването.
Консумация на безалкохолни напитки на високо ниво
Въпреки че делът на юношите, които пият ежедневно подсладени безалкохолни напитки, е намалял през последните десет години, консумацията на безалкохолни напитки в Германия все още е на високо ниво. 11- до 17-годишните пият средно над 300 милилитра кола, фанта или други подобни - почти цяла консерва!
Това е еквивалентът на 30 грама захар, приблизително колкото 65 грама (или две шепи) гумени мечки. „И тук се забелязва несъразмерно голямото потребление сред социално слаби деца и младежи“, казва Мюлер-Виланд.
Като цяло, юношите от образователно неравностойно положение са около четири пъти по-склонни да бъдат засегнати от затлъстяване, отколкото техните социално по-благополучни връстници, според проучването KiGGS.
Много дневни центрове и училища премахнаха подсладените напитки от асортимента си. Според DDG обаче това в никакъв случай не е достатъчно.
„Стандартите на Германското общество по хранене трябва да бъдат въведени като задължителни за храненето в училищата и детските заведения“, твърди управляващият директор на DDG Барбара Битцер.
Очевидно е, че предишните стратегии за превенция не са достигнали по-специално до социално слаби слоеве от населението. В резултат на това най-накрая трябва да се извърши промяна на парадигмата от поведенческа към относителна превенция.
„Здравословното хранене трябва да бъде достъпно за всички деца в образователни заведения и заведения за грижи, независимо от техния социален статус“, цитира Битцер в съобщението на DDG.
„Нужда от промоция на физическа активност“
По същия начин поне един час спорт в детските заведения и училищата трябва да се предлага задължително всеки ден.
Повече от три четвърти от момичетата и две трети от момчетата в Германия пропуснаха препоръката на Световната здравна организация (СЗО) да бъдат физически активни за малко под час на ден. „Има остра необходимост от насърчаване на физическата активност“, подчертава Битцер.
Диференцираната система за ДДС за храните също е отдавна закъсняла за DDG. Например нездравословните продукти с висок дял на захар, мазнини и сол, както и сладките безалкохолни напитки трябва да бъдат обект на пълната ставка на ДДС, докато здравословните храни като плодове и зеленчуци трябва да бъдат освободени от ДДС.
Разумен плюс би било допълнителното облагане на безалкохолните напитки с 28 процента ДДС.
DDG също призовава за забрана на рекламата, насочена към деца, за нездравословни храни. „Политиката трябва да улесни хората да поддържат здравословен начин на живот“, каза Мюлер-Виланд в прессъобщението.
"Това ще помогне да се гарантира, че все по-малко хора ще развият диабет в бъдеще." (eb)