Здравословно хранене през периода на короната

30 март. Здравословно хранене през периода на короната. Ден 72 от 90.
Ден 72 от 90. Да си вкъщи през цялото време прави живота от една страна много по-лесен, а от друга по-труден. От една страна, вие винаги сте вкъщи, което означава, че пътят до хладилника (и по този начин пътят към сладките) не е далеч. От друга страна също е по-лесно, защото сега можете сами да решите какво се предлага у дома. Няма изкушение от колеги или ако някой вземе торта, защото е рожден ден. Така че е по-лесно със силата на волята у дома, защото има по-малко изкушения, да! 🙂
В момента го намирам и за по-малко стресиращо. Иначе често се прибирам от университета по обяд, взимам нещо със себе си по пътя, хапвам го вкъщи и след това продължавам да работя. Сега има повече време за готвене. Трябва обаче да призная, че не съм най-големият готвач. За мен трябва да е лесно (наистина толкова лесно за 6-годишно дете да чете и разбира листовката). Просто, бързо и здравословно, това са моите приоритети. Това означава, че все още обичам да готвя предварително нещо и по този начин да имам нещо за следващите няколко дни.
По-горе можете да видите по-стара снимка, но вчера си го приготвих. Огромна порция киноа, изпържих три вида зеленчуци на уок и ги смесих. След това сложих сос (напр. Оризова кухня или сметана с ниско съдържание на мазнини) върху зеленчуците, подправих ги с всякакви неща (червен пипер, лют пипер, сол и черен пипер - можете да направите толкова много с подправки) и накрая дадох шепа ядки и фета да се. След това всичко е разделено на 3-4 кутии за закуски и вече имам храна за следващите няколко дни.
Здравословно. Лесно. Несложно. Може би не много креативно, но така ми харесва. Също така има добър вкус с малко лимон, прави цялото нещо малко по-свежо. 🙂

Пий, пий, пий. За да пия достатъчно, винаги слагам толкова голям контейнер на бюрото си. През повечето време кипя вода и добавям 2 пакетчета чай. Понякога изцеждам друг лимон или добавям джинджифил. Изпробвайте това в продължение на една седмица и вижте как сте тогава или какво тогава изисква тялото ви, то се справя добре!
По принцип забелязвам, че съм по-малко гладен и следователно ям по-малко. Седя си толкова много вкъщи и не се движа много, затова поддържам размерите на порциите си доста малки, не винаги ям закуска или само малка, защото иначе (от седене) ми е толкова тежко в стомаха (от седене). Не ми е позволено да купувам и сладкиши, в противен случай те ще изчезнат хаха. Като закуски се предлагат натурално кисело мляко с плодове или зеленчукови пръчици. Това, което купувате, се яде. По този начин здравословното хранене започва с пазаруването. 🙂
През последните дни от проекта си искам отново да се храня без захар. Така че, без шоколад и без сладкиши. Тъй като вече го направих в началото, много по-лесно ми е да го направя без. Но началото беше космат хахах.