Здравословно хранене на сърцето - храна за сърцето; Новини

Сърцето е мускул с висока производителност. Подобно на двигателя, той също се нуждае от правилната грижа - която включва здравословна диета. Храната има голямо влияние върху нашето здраве. В допълнение, сърцето може да бъде специално подкрепено с внимателен подбор на храна и методи за приготвяне. Така че храненето здравословно за сърцето наистина носи ползи.

здравословно

Ето защо здравословното хранене е толкова важно за сърцето

Сърдечният мускул може да работи правилно само ако е оптимално снабден и съдовете му са здрави. Свързаните с диетата заболявания като диабет или артериосклероза, наред с други неща, намаляват това оптимално представяне на мускулите и дори водят до сърдечна недостатъчност. Следователно здравословната диета е от съществено значение.

Той може директно да повлияе на рискови фактори като високо ниво на холестерол, наднормено тегло или високо кръвно налягане и да компенсира лошите стойности. Промяната в менюто обикновено показва първоначални резултати след кратко време, особено в комбинация с програма за упражнения. Здравословната диета се отплаща бързо на сърцето.

Какво е здравословна диета за сърцето?

В миналото мазнините бяха критикувани като убиец на здравето, но днес знаем, че правилните мазнини имат значение. Особено омега-3 мастните киселини се оказаха важни за здравословното сърдечно хранене. От една страна, те изместват съотношението на LDL (липопротеин с ниска плътност) и HDL холестерол (с висока плътност) към здравословната форма на HDL и по този начин могат да намалят основния рисков фактор. Но те също имат много пряк ефект, а именно чрез подобряване на свойствата на потока на кръвта и намаляване на склонността към възпаление в съдовете и сърдечния мускул.

Здравословната диета за сърцето включва и добро снабдяване с всички витамини, така че метаболизмът, снабдяването с енергия и поддържането на здравето на сърдечно-съдовата система да функционират безпроблемно.

Свободните радикали могат да увредят клетките на сърдечно-съдовата система. Следователно достатъчно количество антиоксиданти е от съществено значение. Редовното приемане на фибри също има положителен ефект. Във всеки случай трябва да е около 25 до 30 g дневно.

Ето как изглежда здравословната храна за сърцето

Следователно менюто за здравословна диета се нуждае от три неща преди всичко: здравословни мазнини, много плодове и зеленчуци и малко пълнозърнести храни. По този начин се обхващат всички важни групи вещества.

Омега-3 мастните киселини се съдържат в следните храни, например:

  • мазни морски риби (сьомга, херинга, хамсия, скумрия, камбала)
  • зехтин
  • ленено масло
  • Ядки и ядки

Големите порции зеленчуци обикновено са с ниско съдържание на калории, но пълни с хранителни вещества. С разнообразна зеленчукова диета автоматично имате здравословна диета за сърцето, тъй като това включва всички витамини, както и антиоксиданти и много фибри. Особено здрави са:

  • домати
  • спанак
  • артишок
  • броколи
  • червен пипер
  • чесън

Дори ако плодовете се консумират на по-малки порции от зеленчуците, те също имат положителен ефект върху сърцето и следователно трябва да бъдат част от всяка здравословна диета. Ягодите например имат положителен ефект върху кръвната захар и - при условие, че има поне три порции на седмица редовно - те дори могат да предотвратят образуването на плаки в кръвоносните съдове. Особено важно е с плодовете да не добавят твърде много захар в менюто. Синьото грозде например съдържа здравословния за сърцето ресвератрол - но и много захар. Следователно те трябва да бъдат включени в здравословна диета за сърцето само умерено.

Съществуват и разлики с пълнозърнести храни. Овесените ядки, например, са особено здравословни, тъй като помагат за регулиране на нивото на холестерола. Пълнозърнестите храни обаче обикновено имат положителен ефект върху здравето на сърцето, тъй като едва ли предизвикват колебания в нивото на кръвната захар.

Здравословна диета за сърцето - по-добре е да я избягвате

Разбира се, има неща в здравословната диета, които е по-добре да се избягват. В горната част на списъка: животински мазнини. Те имат отрицателен ефект върху нивото на холестерола, могат да увредят кръвоносните съдове в излишък и да доведат до затлъстяване.

Но в идеалния случай солта се използва и пестеливо. По-добре е да подправите със сухи или пресни билки.

Не на последно място трябва да се избягват алкохолът и никотинът, тъй като те не само увреждат тялото, но и изчерпват някои от важните съставки на здравословното хранене за сърцето.

Автор: Здраве на знанието - Редактиране

Прочетете също:

  • Здравословно хранене
  • Ето как работи диетата без въглехидрати!
  • Важни витамини и симптоми на дефицит
  • Това са топ 3 хранителни добавки, които трябва да знаете
  • Просто се доставя здравословна храна
  • Съвети за отслабване

Абонирайте се за бюлетина

Тук можете да се абонирате или отпишете за вашия личен бюлетин

Топ 20 ръководства

D-RUN е документ-сапун, в който хората с диабети променят живота си и стават активни в спорта с помощта на екип от експерти. Научете повече!