Здравословно хранене и затлъстяване при учениците
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Обучението на децата за здравословно хранене и обезсърчаване на газираните напитки има само краткосрочни и средносрочни ефекти върху затлъстяването при децата в училищна възраст, без да има голямо дългосрочно въздействие. Изследователите стигнаха до заключението, че три години след края на образователната програма за здравословно хранене нейното въздействие напълно е изчезнало.
Авторите на изследването обясниха, че простите интервенции са наистина ефективни, ако се следват дълго време. Около 10% от децата в училищна възраст по света имат наднормено тегло. Прогнозите показват за 2010 г., че 20% от момчетата и 25% от момичетата ще бъдат със затлъстяване.
Изследователите проведоха това проучване върху група от 644 деца на възраст между 7 и 11 години, които бяха проследявани за период от 1 година. Групата беше разделена на две групи: една, която се възползва от образователна програма, насърчаваща здравословното хранене и избягване на консумацията на газирани напитки, и друга, която не се възползва от тази програма (контролна група). В края на годината беше забелязано, че процентът на затлъстелите деца е по-нисък в групата, която се възползва от образователната програма, в сравнение с контролната група.
Две години след края на проучването изследователите преразгледаха двете групи деца, като установиха, че броят на затлъстелите деца се е увеличил и в двете групи, въпреки че все още има повече затлъстели деца в контролната група. Три години след края на проучването, разпространението на затлъстяването е идентично в двете групи.
Следователно ефективността на която и да е образователна програма сред децата е висока само ако тези образователни програми се провеждат за дълги периоди или дори непрекъснато.