Здравословните продукти са задължителни в асортимента - IFH KÖLN
Здравните аспекти стават все по-актуални при пазаруване, особено при закупуване на хранителни стоки и дрогерии, според настоящия Consumer Barometer от IFH KÖLN и KPMG. От гледна точка на потребителя, регионалните продукти и органични храни, както и стоките без естествени продукти и естествената козметика са здравословни.
Кьолн, 8 юни 2015 г. - Повече от 80 процента от германците искат активно да популяризират здравето си. Това показва настоящият потребителски барометър от IFH KÖLN и KPMG, представително проучване сред 500 германски потребители. Темата стана значително по-актуална: двама от трима германски граждани обръщат много повече внимание на здравето си днес, отколкото преди няколко години. Те също са готови да похарчат повече пари за това: Две трети от потребителите биха платили повече за продукти, които са полезни за тяхното здраве.
От гледна точка на анкетираните, правилното хранене е най-важният фактор за укрепване на собственото здраве. Поради тази причина три четвърти от потребителите обръщат внимание на това как се хранят. Всеки втори човек също търси специално продукти, полезни за здравето му, или редовно спортува.
Храна: Регионална бие органична
Регионалните продукти са здравословни или полезни за здравето - това е мнението на 86 процента от германските потребители. Биологичните продукти (84%) следват второто място в класацията на здравословните храни от гледна точка на потребителя. Статии без изкуствени аромати и без генно инженерство оценяват около 83 процента от анкетираните като здравословни или насърчаващи здравето. Въпреки че веганската гама в търговията на дребно с храни расте, само малко под шест от десет потребители вярват, че веган храни са здравословни или полезни за здравето.
„Повечето потребители очакват търговците на храни да предлагат продукти, които са полезни за тяхното здраве. Това важи особено за младата целева група на възраст под 30 години. Следователно, с оглед на бъдещето, здравословните продукти са задължителни в асортимента ”, казва д-р. Кай Худец, управляващ директор на IFH COLOGNE.
Аптечни стоки: „Free-From-Products“ и натурална козметика се считат за здравословни
Здравето също играе роля за много германски граждани, когато става въпрос за козметика и дрогерии. По-специално жените и по-младите потребители обръщат внимание на здравословните аспекти, когато купуват козметика. Осем от десет респонденти оценяват продуктите за грижа за тялото без алуминий като здравословни или насърчаващи здравето. Натуралната козметика (78%) или козметиката без минерални масла (72%) също са оценени като полезни за здравето. Подобно на търговията на дребно с храни, потребителите също очакват да намерят здравословни продукти в асортимента си от аптеките.
„Новата тенденция към„ самооптимизация “води до значителни промени в поведението на потребителите. Формира се един вид „втори здравен пазар“. По-специално здравословната диета придобива все по-голямо значение. Търговците на дребно и дрогериите по-специално могат да се възползват от това - регионалните и органичните продукти стават все по-популярни сред потребителите “, казва Марк Сийвърс, ръководител на потребителските пазари в KPMG.
Думи на съобщение: 422
Символи (включително интервали): 3 106