Здравословният сок от краставица е полезен за здравето, кожата и косата
Вече не е тайна, че зеленчуците са полезни за нас и нашето здраве. Краставицата е един от най-популярните зеленчуци в Германия и с основание. Ако някога сте търсили вълшебна напитка, която има положителен ефект върху здравето ви и в същото време кара кожата и косата ви да светят, тогава ние имаме решението за вас! Какво точно прави сока от краставица здравословен, как го правите сами и какви са ползите за вашето здраве, кожа и коса? Ще ви разкажем в нашата статия.

Въпреки че краставиците са почти 90% вода, те съдържат голямо количество витамини и минерали като калций, калий, фосфор и магнезий. Особено освежаващо и много вкусно - пресният и домашен сок от краставица съдържа много важни жизненоважни вещества и хранителни вещества, които имат положителен ефект върху здравето ни. Има способността да детоксикира тялото ни и помага срещу махмурлук, киселини, лошо храносмилане и много други.
Здравословен ли е сокът от краставици и как можете сами да приготвите сок от краставица?

За да можете да се възползвате от положителните ефекти на вълшебната напитка, тя винаги трябва да бъде прясно приготвена и за предпочитане да се пие веднага. С електрическа сокоизстисквачка можете сами да приготвите сок от краставица за по-малко от 5 минути. И един малък съвет от нас - опитайте се да консумирате сока самостоятелно и да не го комбинирате с други храни. Това е единственият начин да се възползвате на 100% от положителните му ефекти. И ето колко лесно е да се направи сок от краставица:
- Първо измийте старателно краставиците.
- Отрежете горната и долната част. Ако не използвате био краставици, трябва да ги обелите с белачка.
- Сега поставете краставиците в сокоизстисквачката и пригответе сока.

Нямате сокоизстисквачка? Имаме подходящо решение и за вас:
- Измийте краставиците, отрежете краищата и ги обелете.
- Нарязва се на малки парченца и се поставя или в миксер, или в голяма купа.
- Пюрирайте на ситно краставиците със самостоятелен миксер или ръчен пасатор.
- Покрийте фино сито с памучна кърпа и изсипете сместа в него.
- След това изцедете памучната кърпа и вашият краставичен сок е готов!
Ако не харесвате толкова много сока от краставица, можете да добавите още съставки, за да стане малко по-вкусен. Лимонов сок, щипка сол, малко мента или за сладка нотка - 1 супена лъжица мед са идеални за това.
Важни ползи за здравето от сок от краставица

- Сок от краставица при киселини - Сокът от краставица има основообразуващ ефект и помага за неутрализиране на киселините. Това го прави едно от най-добрите домашни лекарства за киселини.
- Той регулира кръвното налягане - Кората на краставицата, по-специално, съдържа големи количества натрий, които помагат за регулиране на нивата на кръвното налягане.
- Вълшебната напитка балансира нивото на хормоните - Всички знаят, че калцият е важен за нашите кости. Витаминът обаче играе основна роля в хормоналния баланс. Само 200 мл сок от краставица ви осигурява препоръчителната дневна доза калций и може да помогне при проблеми с щитовидната жлеза.

- Сокът от краставица е здравословен за храносмилането - Краставиците съдържат горчивите вещества терпени, които активират ензимите в жлъчката и черния дроб и по този начин подпомагат храносмилането. Сокът от прясна краставица е естествено слабително и помага при хроничен запек. За да направите това, трябва да пиете около 200 ml от него 3 пъти на ден на гладно.
- Повишава имунитета - Сокът от прясна краставица е зареден с антиоксиданти и осигурява на организма набор от минерали и хранителни вещества, които помагат да се предпази тялото от болести и сезонни инфекции и вируси.
- Осигурява по-добър сън - Има успокояващ, облекчаващ стреса ефект и помага при тревожност. За добър, здравословен сън изпийте чаша краставичен сок преди лягане.
- Сок от краставица за махмурлук? - По-специално руснаците се кълнат в магическите ефекти на туршиите след дивата нощ на купоните. Сокът от краставица противодейства на дехидратацията и следователно е едно от най-добрите домашни лекарства за махмурлук.
Други ползи за здравето от сок от краставица

Пийте сок от краставица за блестяща и здрава кожа

Сокът от краставица е полезен не само за вашето здраве - тъй като краставиците се състоят изцяло от вода, те осигуряват на кожата влага. Това от своя страна помага в борбата с акнето и осигурява сияйна и здрава кожа. Чрез пиенето на сок от краставица всеки ден, екземата или псориазисът също могат успешно да се борят. Това се дължи на високите количества витамин С и антиоксиданти, които вече могат да бъдат намерени в повечето кремове за лице. Високото съдържание на силиций осигурява еластична и стегната кожа и облекчава дефектите и зачервяванията.

И ето как може да се използва сок от краставица за кожата:
- Изцедете сока и смесете директно или с 1 супена лъжица кисело мляко и нанесете върху лицето. Оставете да действа 20 минути и измийте с топла вода.
- За борба с акнето и пъпките - смесете сок от краставица с 1 супена лъжица ябълков оцет и нанесете върху засегнатата област.
- Смес от сок от краставица, мед и смляно кафе помага срещу целулит. Масажирайте кожата с нея 2-3 пъти седмично.
Сок от краставица за здрава коса

Освежаващият сок от краставица също е здравословен за силна и лъскава коса. Както вече споменахме, той съдържа много силиций, който прави структурата на косъма по-силна и стимулира растежа на косата. Сярата, която съдържа, също стимулира растежа на косата.
Сок от краставица, подходящ за отслабване

Само с 14 калории на 100 грама краставиците са истински продукти за отслабване и могат да бъдат чудесно интегрирани във всяка диета. Чаша прясно изцеден сок от краставица преди хранене има запълващ ефект и стимулира изгарянето на мазнините.
Сок от краставица здравословен - възможни са и странични ефекти?

Докато краставицата е един от най-здравословните зеленчуци, консумирането на сок от краставица всеки ден може да причини странични ефекти при някои хора.
- В много случаи краставиците са изложени на риск от пестициди и следи от токсични съединения, поради което трябва да купувате зеленчуците с биологично качество.
- Алергична реакция: Ако обаче се консумира в големи количества, сокът от краставица може да причини алергични реакции като зачервяване, задух, дразнене на кожата или подуване в областта на устата.
- Усещане за пълнота и газове: Стомашно-чревните оплаквания под формата на спазми и подуване на корема са сред най-честите странични ефекти от прекомерната консумация на краставичен сок.
- Бъбречни проблеми: Тъй като сокът от краставица е с високо съдържание на калий, той е неподходящ за хора с бъбречни заболявания.