Здравословният неделен обяд наистина е по-скъп

Най-големият контрааргумент на здравословния начин на живот е, че се смята, че той струва много повече от традиционното хранене. Това обаче не е непременно вярно, особено ако обръщате внимание и на количествата.

Нека цифрите говорят

Пълнозърнестото брашно е по-скъпо от обикновената захар или здравословен заместител на захарта вместо обичайната гранулирана захар, точно както зеленчуците и плодовете не са евтини занимания. Това обаче не означава, че не можете да живеете по-здравословно, с почти същата сума пари, както преди - достатъчно е, ако ужас цени на заведения за бързо хранене мислиш. Но дори да премахнете хроничните заболявания и свързаните с тях разходи за лекарства на цената на допълнителните разходи, балансът вече се накланя към здравословен начин на живот. В духа на това ще ви покажем как да приготвите редовен неделен обяд, така че нивата на холестерола и кръвната Ви захар да останат нормални.

Старото добро пържено месо

В типичния унгарски неделен семеен обяд не трябва да липсва месо или супа от гулаш, пържено месо с пържени картофи, кисели краставички и разбира се тортата с чаша кола или други безалкохолни напитки. Единственият проблем - освен супата - е, че можете да получите до хиляда калории в тялото си на едно седнало място, да не говорим за високото съдържание на сол, захар и мазнини, липсата на правилните витамини и минерали. Порция бульон е тежест от само няколкостотин форинта, но пърженото месо, приготвено от свинско с хляб, вече е 3-400 форинта на парче, картофеното пюре има вкус около двеста форинта. The безалкохолна напитка и торта струва и няколко стотин форинта, особено ако загубите много от него.

---