Здравословни квадратчета за дати - Laniel St-Laurent

Ето рецепта от нашия диетичен техник Валери Билодо.
Състав:
Гарнитура:
- 2 чаши плътно опаковани сушени фурми без костилки (1 x 400 g pkg.)
- 375 мл (1 1/2 чаши) неподсладено ябълково пюре
- 5 мл (1 чаена лъжичка) лимонов сок
- 2,5 мл (1/2 ч. Л.) Сода за хляб
Хрупкав:
- 500 мл (2 чаши) овесени ядки за бързо готвене
- 250 ml (1 чаша) неизбелено универсално брашно
- 1/2 чаша (125 мл) кафява захар
- 1 мл (1/4 ч. Л.) Бакпулвер
- 1/2 чаша (125 мл) несолено масло, омекотено
- 60 мл (1/4 чаша) растително масло
Подготовка:
- Поставете скарата в центъра на фурната.
- Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F).
- Покрийте квадратна форма за печене от 20 см (8 инча) с лента пергаментна хартия, оставяйки я да виси над две страни.
- Маслете другите две страни.