Здравословна вечеря най-хубавото хранене за деня - ХРАНА И НАПИТКИ
Здравословна вечеря: най-доброто хранене за деня
Оставете ежедневието зад гърба си
Стресът за деня свърши, работата е свършена. Сега е време да слезете и да направите нещо добро за себе си. Не яжте, докато стоите в кухнята и оставете телевизора изключен за известно време. Може би покрийте масата в цветовете, които особено харесвате, или вземете ястията през седмицата, които всъщност са запазени за неделя.
Малки, но хубави порции
Тези, които са яли малко през деня, понякога са склонни да ядат по-големи порции вечер. От хранителна гледна точка това не се препоръчва, тъй като тялото вече не може да метаболизира излишните хранителни вещества навреме на вечер. През деня има поне шанс излишните калории да бъдат изразходвани отново чрез упражнения.
Също вечер: много витамини, фибри и малко въглехидрати. Малко мазнини и за предпочитане без сладкиши. Парните зеленчуци с малко месо или риба и тестени изделия например са идеални. Ако не харесвате нещо топло вечер, можете да имате пълнозърнест хляб с наденица или сирене. Има и пресни зеленчуци или плодове.
О, просто пия салата!
Нищо срещу салата като акомпанимент към тестени изделия, ориз или картофи. Но яденето само на салата за вечеря просто не е достатъчно по отношение на хранителните вещества. Листата от марулята ви засищат сравнително бързо, защото имат голям обем и бързо запълват стомаха. (Същото се отнася и за други сурови зеленчуци, като моркови, домати или краставици.) Но марулята също толкова бързо се усвоява и гладът се връща. Гарнитурите като пилешки или пуешки гърди не могат да се променят толкова много. Нито са тлъсти превръзки.
Проблемът: Или лягате гладни да спите, или след кратко време отново посегнете към чипса и шоколадовите блокчета. Но това не ви прави сити или щастливи, защото лошата съвест винаги яде с вас. И с право, тъй като по този начин не се спестяват калории, нито организмът получава достатъчно жизненоважни хранителни вещества. Както показват проучванията, в дългосрочен план това може да доведе до лоша концентрация, затлъстяване и метаболитни нарушения.
Малкият глад непосредствено преди лягане
Това е така: сладките всъщност не ви пълнят. Просто изглежда така, защото кара нивото на кръвната захар от нула до сто и внушава усещане за ситост. Което обаче не трае дълго, защото нивото на кръвната захар спада толкова бързо, колкото се е увеличило. Така че, ако искате да си легнете с уютно усещане в червата, можете предварително да хапнете няколко (пълнозърнести) бисквитки, да изядете няколко (!) Сушени плода или кисело мляко с овесени ядки. Дори филия хляб с малко масло и сирене може да прогони глада до сутринта.