Здравословна рецепта Овесена супа Thierry Souccar Editions

здравословна

Тази рецепта от диетичните средства на д-р Менат против запек предлага използването на овесени ядки по оригинален начин, в солена версия. Съществува във версия без мляко, като премахва сиренето Gruyère и замества маслото със зехтин, а сметаната с готварски соев крем. За да придобиете храносмилателен комфорт, без да губите вкус.

Подготовка: 10 мин

Готвене: 30 мин

Състав за 4 човека:

  • 100 г овесени ядки
  • 120 г настърган грюер
  • 30 г масло
  • 1 малка глава лук, нарязана на ивици
  • 1 връзка наситнен магданоз
  • 1 малък праз, нарязан на ивици
  • 8 dl месен бульон (кубче)
  • 2 dl сметана
  • 1 връзка наситнен лук