Здравословна храна Тенерифе здравословна храна Finca la Castana

Ökofinca в северната част на Тенерифе

  • започнете
  • философия
  • Finca la Castaña
    • Живейте и работете върху финката
    • Мост на дъгата
    • календар
  • Пермакултурен проект
  • Ваканция на финката
  • Канарска градина
    • Canary Garden - плодове в Тенерифе
    • Био плодове и зеленчуци
    • Лечебни билки - лечебни растения
      • Жив веган в Тенерифе
    • Разпределение градина
    • Органично фермерство
    • Сводник фермата ми
  • WWOOF
  • Открийте Тенерифе
    • Забележителности в Тенерифе
    • Пазари в Тенерифе
    • Плажове Тенерифе
    • Гастрономия в Тенерифе
    • Спорт в Тенерифе
    • Прогноза за времето Тенерифе
    • Важни адреси и контакти
  • Табло за обяви
  • снимки
    • Снимки 2020
    • Снимки 2019
    • Снимки 2018
    • Снимки 2017
    • Снимки 2016
    • Снимки 2015
    • Снимки 2014
    • Снимки 2013
    • Видеоклипове
    • впечатления
    • Пакет изображения
    • Снимки Тейде
    • El Hierro 2018
    • El Hierro 2017
    • La Gomera 2016
    • Частен
      • 2011-2013
  • информация
    • отпечатък
    • Отказ от отговорност
    • Планиране на маршрути
  • поверителност
  • Посетете финката
  • Книга за гости
  • Контакт
  • Оферта за инвеститор - купете финка

здравословна

Здравословното хранене е важно. Но това вече е малък лукс днес и през следващите години и десетилетия ще става все по-непосилен луксозен артикул за повечето хора. Всеки с нисък или среден доход, който иска само да осигури на семейството си храна от органичния отдел, бързо ще разпознае техните граници. По същия начин всеки, който купува всички ежедневни стоки и капиталови стоки от сектора на справедливата търговия или който избира устойчиви ваканции. Ориентираните към околната среда и здравето действия струват пари и ще стават все по-скъпи.

Селското стопанство живее от субсидии

Огромният ръст на населението през последните 50 години от около 3,5 милиарда души до около 7,8 милиарда души доведе до затруднения преди 30 години. Тези тесни места са компенсирани с новоразработения минерален азотен тор, т.е. селското стопанство се закле да увеличи производството. Фокусът беше върху достатъчно и евтина храна. Толкова евтино, че днес земеделието може да оцелее само със субсидии. Най-евтиният вид производство все още е използването на азотни торове, пестициди, хербициди и т.н.

Здравословно хранене: Екосистемите са нарушени в целия свят

Няколко фактора са проблематични. Почвите на много фермери са изчерпани и трайно повредени от десетилетията на широко използване на минерални азотни торове. За да се постигне един и същ производствен обем, от години се използват все повече изкуствени торове. Същото е и с хербицидите и инсектицидите поради приспособимостта на много растения и насекоми. И тук все повече и повече трябва да се пръскат, за да се постигне същия резултат. Тъй като продуктите са доста скъпи, икономическият резултат продължава да намалява, принуждавайки по-специално дребните стопани да се откажат. Тъй като големите ферми в момента се възползват непропорционално от субсидиите за площ. Междувременно екосистемите в световен мащаб бяха толкова обезпокоени, че обръщането вече не е възможно - често обсъжданото изменение на климата е далеч по-малкият проблем по отношение на унищожаването на екосистемите.

Проблемен случай човек

Основният проблем са самите хора, или по-скоро техните навици. Твърде много хора населяват земята и в момента най-голямото „добро“ е икономическият растеж, който от своя страна се основава на броя на хората. Колкото повече хора, толкова повече потребление, толкова по-голям е икономическият растеж.

През 1979 г. например Китай се превърна в най-населената страна и прие политика за едно дете, за да стабилизира нарастването на населението на 1,2 милиарда души. През последните 30 години Китай преживя сензационен икономически подем, но започна да отслабва от 2014 г. нататък. През 2016 г. бракът с едно дете беше премахнат, за да се запази стабилността на населението. Измамник, който смята, че това отново трябва да стимулира икономическия растеж. Или какво би било лошо, ако човечеството отново се свие?

Спорно потребителско поведение

Но защо здравословната храна става все по-скъпа и по този начин се превръща в луксозно благо за повечето хора?

Понастоящем 80% от наличните по света площи се използват за отглеждане на животни или като обработваема площ за фураж. Непрекъснато нарастващата консумация на месо в страните от Третия свят (3 кг месо на човек на година), които искат да се съобразят със западния индустриален стандарт (60 кг месо на човек на година), изисква допълнителни площи за отглеждане на храна за животни. Съществуващите площи за отглеждане обаче вече са изчерпани в големи части, стават все по-стъпкави поради климатичните промени и не позволяват по-нататъшно увеличаване на производството. И обработваемите площи не могат да се увеличават по желание и тъй като цената се регулира въз основа на търсенето и предлагането, цените на плодовете и зеленчуците обикновено ще се повишат. Плодовете и зеленчуците, произведени по биологичен начин - т.е. без изкуствени торове - ще продължат да поскъпват, тъй като производствените разходи ще продължат да нарастват с разходите за заплати най-късно.

Здравословно хранене: какво, ако ...

би ли се променила политиката и вместо платените в момента премии за земеделие да плащат премии за качество? Плодовете и зеленчуците се таксуват на потребителя в тегло, поради което много сортове се отглеждат само бързо "водни бомбардировачи". Ако качеството на храната трябва да се повиши като цяло и цените да се повишат, финансовите нужди на населението с ниски доходи ще се увеличат. И по този начин значително да увеличат необходимите разходи за държавна помощ. Следователно скъпата храна (с по-високо качество) със сигурност не е политически желана за широката маса от населението.

Здравословно хранене в Тенерифе

Как човек все още може да се храни здравословно като отделен човек или като семейство? Хранете се здравословно на Тенерифе? В Тенерифе има органична храна. Но делът на органично произведената храна в общата предлагана храна е нисък и в крайна сметка също ценово интензивен. Дори пазаруването на много фермерски пазари не ви предпазва от изкуствени торове, хербициди и инсектициди. Защото и тук в малките неща се прилага това, което големите показват. Ако искате да запазите производството си високо, а използването на труд - ниско (и по този начин временно да постигнете висока печалба), използвайте химия. И сега всеки потребител може сам да помисли какъв начин на мислене има дребният фермер на Канара, който трябва да изхранва семейството си с доходите от работата си.

Здравословната диета, която изисква здравословна храна, е възможна чрез пазаруване в сертифицирани биологични ферми. От време на време те могат да бъдат намерени и на фермерските пазари. Или от доставчици, които познавате и които растат органично дори без етикет за органични продукти. Често има и малък фермерски магазин в екологична ферма, който продава яйца от пилета от свободно отглеждане, здравословни плодове и зеленчуци от финката, която се управлява в съответствие с екологичните принципи.

Самодостатъчност в Тенерифе

Друга алтернатива е самодостатъчността, т.е. производството на собствена храна. Трудно е да произвеждате сами храни като ориз, пшеница и т.н., защото са необходими големи площи или понякога машини.

От друга страна, лесно е да отглеждате домати, краставици, маруля, чушки, зеле, картофи, сладки картофи или други зеленчуци и плодове за ежедневна употреба. Парче земя, напр. градина за разпределение, добри семена, вода и няколко градински инструменти са всичко, от което се нуждаете.

По-голямата част от времето единственият решаващ фактор за успеха е волята за това.

Необходимо е обаче елементарно преосмисляне, когато става въпрос за консумация на месо. Докато 80% от селскостопанските площи, които са на разположение в целия свят, се използват за отглеждане на животни и храна за животни, ситуацията ще се влошава с нарастващия прираст.

Но има и различни форми на хранене, които са в полза на околната среда и хората.

Сурова храна

В най-широкия смисъл суровата храна е всяка прясна, неотопляема храна, както от растителен, така и от животински произход. Разговорно суровата храна означава неотопляема, дори непреработена храна от растителен произход. Според дефиницията обаче сушените плодове, сушеното месо, сушената риба, както и продуктите със студено пушене, суровата риба, суровото месо като зъбен камък и млечно-киселите зеленчуци са част от диетата със сурови храни в проучването на суровите храни на Gießen. По принцип обаче има няколко определения за това какво принадлежи към суровата храна и всеки отделен представител има собствено мнение. Диетата с чиста сурова храна може да бъде веганска, вегетарианска или всеядна, ключовият момент е храната да не се подлага на топлинна обработка за запазване на витамини и ненаситени мазнини.

Вегетарианска диета

Под вегетарианството първоначално се разбира начин на хранене, но също и начин на живот, при който освен храни от растителен произход, само продуктите идват от живи животни. Избягва се храна, която идва от убитото животно, като риба, птици и месо. Веганите правят разлика, когато става въпрос за храни, които идват от живи животни, като мляко, яйца и мед.

  • Ово-лакто-вегетарианската диета включва птичи яйца, яйчни продукти, мляко и млечни продукти от бозайници
  • Лакто-вегетарианската диета включва само мляко и млечни продукти от бозайници.
  • Ово-вегетарианската храна включва консумацията на птичи яйца и яйчни продукти.
  • Строго вегетарианските или веган диети избягват всички храни от животински произход, с изключение на човешкото мляко.

Веганска диета

Веганите избягват животински продукти не само в храната, но и във всички други области на живота. Дрехите от кожа, козина, коприна или вълна се отхвърлят точно както бижутата или предметите за ежедневна употреба от рог, слонова кост и др. В допълнение към здравните аспекти, етичните и съображения за правата на животните играят основна роля във веганската диета. Но може да има и отвращение към вкуса на месото.

Плододатели

Плододателите искат да избегнат увреждане на растението с диетата си, т.е. те ядат само плодовете и семената. Когато се консумира зеле, това отделно растение се унищожава впоследствие, но когато се консумира ябълка, дървото продължава да живее.

Флекситарианци

Флекситаните са известни още като вегетарианци през уикенда, тъй като, въпреки че ядат основно вегетарианска храна, понякога ядат и месо и риба. Фокусът е върху умишлено намаляване на месото, но без да се отказва напълно от него.

Палео диета/диета от каменна ера

Храненето с полео също често се нарича хранене от каменната ера, тъй като се основава на оригиналната диета на ловци и събирачи и взема предвид наличните днес храни. Фокусът е върху устойчивостта и високото качество на храните. Основата на палео диетата се формира от храни, които са били на разположение в подобна форма през приблизително 2,5 милиона години от човешката еволюция и които осигуряват идеална доставка на хранителни вещества.

Болен от недохранване

Всички видове диети имат правото си да съществуват, ако се вземат предвид индивидуалните мотиви на вида диета. По принцип обаче трябва да се има предвид, че симптомите на дефицит могат да се появят при едностранно хранене, което може да доведе до сериозни увреждания на здравето и дори смърт. Проблемът с това е, че процесът на симптоми на дефицит или недохранване може да отнеме много години, преди те да бъдат признати за такива. Често вече не е възможно да се обърнете назад. Учените предполагат, че 70% от всички болести, особено в западните индустриализирани страни, се основават на недохранване и нездравословен начин на живот.

Здравословно хранене в Тенерифе | здравословни плодове и зеленчуци Тенерифе | органични плодове и зеленчуци Тенерифе | Тенерифе самообслужване

Истории на Finca

  • Лесно за възрастни управление на финка в Тенерифе
  • Corona Virus 2020: Недвижими имоти в Тенерифе
  • Алтернативно настаняване Тенерифе
  • Занаятчия в Тенерифе
  • Тенерифе: туризъм с куче
  • Туризъм в Тенерифе
  • Здравословно хранене в Тенерифе
  • Питейна вода в Тенерифе
  • Купувайте или продавайте имот в Тенерифе
  • Екологичен туризъм Тенерифе
  • Здравословна храна
  • WWOOF, helpX, заобиколно решение и helpstay в Тенерифе
  • Емигрирайте в Тенерифе
  • Емигрирайте на Тенерифе с куче
  • Традиционна ваканция на финка в средата на Атлантика
  • Къде е най-красивото Тенерифе?
  • Ваканционни съвети и трикове Тенерифе
  • Mealworms в чинията
  • Ваканция далеч от масов туризъм
  • Пуснете финка заедно
  • Отопление в Тенерифе
  • Хранителен проблем: 10 милиарда души за около 30 години
  • Почивка в Тенерифе - Почивка на финка
  • Времето в Тенерифе
  • Недостатъкът на туризма - евтиният туризъм в Тенерифе?
  • El Hierro 2017 - ваканция на Finca
  • Как се прави малко състояние на Тенерифе?
  • Ваканция в Тенерифе
  • Работа в Тенерифе
  • Защо биофинка?

Екологичен отпечатък

Под екологичен отпечатък се разбира площта на земята, която е необходима, за да даде възможност за дългосрочен начин на живот и стандарт на живот на човека.