Здравословна диета като рецепта за сърф и трева

1.Поставете пилешките гърди без кожа в купа. сол (винаги използвам меки люспи от речна сол), добавям супена лъжица олио и 2 супени лъжици сос терияки и масажирам. Покрийте със стреч фолио и приберете в хладилника за 1 час.

като

2.Нарежете грубо марулята. в голяма купа. Нарежете домата на половин или четвърт филийки. също в купата. Добавете малко сол, черен пипер и балсамовия оцет.

3.Отрежете портокала с дебелина около 1 см отгоре и отдолу (отпадъци). Сега поставете портокала от едната страна на срезаната повърхност и отсечете кората наоколо с остър нож. Сега изрежете оранжевите филета. и настрана.

4-ти.Изстискайте останалата оранжева рамка над купата със салатата на ръка. Сега смесете салатата с ръце. завършен.

5.Пилешките гърди и скаридите от хладилника. Загрейте малък тиган на умерен огън и загрейте фурната до 160 ° C. Зехтин в тигана. 3 минути очакване. Сега поставете пилешките гърди в тигана и изпържете от първата страна, докато отстрани не видите, че бялото месо, приготвено по ръба, е високо около 3/4. Сега обърнете за кратко (след това запържете само една минута от втората страна) и поръсете пържената страна с пилешката подправка и лют червен пипер. и направо във фурната за 10-12 минути.

6-то.Сега хвърлете за кратко хладната скарида Büsum в същия тиган. само за да се загрее. След това поставете салатата върху чинията с ръката с чашката. Сервирайте скаридите отгоре (вижте снимката) Сега добавете и оранжевите филета към зелената салата.

7-ми.Накрая нарежете пилешките гърди по диагонал в средата и сервирайте с. много вкусен. Днес имаше и плодово смути. много вкусно;-) Приятно готвене;-))