Здравословен оцет - понижава кръвната захар - Дневен лекар
Чаена лъжичка оцет. Това е достатъчно, за да намалим кръвната си захар.
The оцет благоприятен ефект натуропати и народна традиция той отдавна е наясно с това, но досега те не са успели научно да обосноват вярата. Сега изследователите са установили, че оцетът предотвратява внезапното покачване на нивата на кръвната захар след хранене до инхибира ензима, който помага на захарта да се абсорбира.
Ябълков оцет и кръвна захар
Въпреки това, въпреки че ябълковият оцет може да не е тънък със сигурност, той изглежда полезен за контролиране на диабета и кръвната захар. Д-р Карол Джонстън, ръководител по хранене в Държавния университет в Аризона, изучава ябълков оцет повече от 10 години. Ти мислиш така ефекти върху нивата на кръвната захар подобно на някои лекарства.
The антигликемичен ефект на ябълковия оцет много добре документирани. Оцетът блокира храносмилането на някои нишестета: не блокира 100 процента, но определено предотвратява смилането на някои форми на нишесте и това повишава нивата на кръвната захар, обяснява експертът.
Не всички експерти обаче са толкова сигурни в силата на ябълковия оцет. „Използването на ябълков оцет за лечение на диабет е като да започнете да бягате от наводнена изба с малка лъжица - казва д-р Майкъл Дансингер, треньорски специалист, Университетската програма за диабет и начин на живот на Университета Туфтс.